Daun kucai kering
GI rendah
GL 0.1 per cangkir (1 g) · GL 9.6 per 100 g
- Kandungan kalori dan karbohidrat rendah
- Data mikronutrien terbatas
Daun kucai kering memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu cangkir (1 g) menambah beban glikemik sebesar 0.1.
Diperbarui 18 Nov 2025 · Sumber: USDA FoodData Central #170075 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Daun kucai
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Daun kucai kering adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 0 g | 0 |
| 1/4 cup | 1 g | 0.1 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 311 kcal |
| Karbohidrat | 64.29 g |
| Gula (total) | 27.76 g |
| Alami | 27.8 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 26.2 g |
| Larut | 7.9 g |
| Tidak larut | 18.3 g |
| Protein | 21.2 g |
| Lemak | 3.5 g |
| Jenuh | 0.5 g |
| Tidak jenuh | 3 g |
| Natrium | 3 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan kalori dan karbohidrat rendah
- Tidak ada tambahan gula
- Sumber serat yang baik
- Data mikronutrien terbatas
- Tingkat pengolahan tidak diketahui
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Daun kucai kering?
Daun kucai kering memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu cangkir (1 g) memiliki beban glikemik 0.1; per 100 g beban glikemiknya 9.6.
Apakah Daun kucai kering cocok untuk penderita resistensi insulin?
Daun kucai kering memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Daun kucai mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Daun kucai kering memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Daun kucai dalam basis data ini (9.6 per 100 g).
Cek Daun kucai kering di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
