Cabai kering
GI rendah
GL 0.1 per buah (1 g) · GL 10.5 per 100 g
- Sumber serat makanan yang sangat baik
- Konsentrasi gula alami yang tinggi per volume
Cabai kering memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Cabai polos (15). Satu buah (1 g) menambah beban glikemik sebesar 0.1.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #168570 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Cabai
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Cabai kering adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 dried pepper | 1 g | 0.1 |
| 1 cup | 37 g | 3.9 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 324 kcal |
| Karbohidrat | 69.86 g |
| Gula (total) | 41.06 g |
| Alami | 41.1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 28.7 g |
| Larut | 8.6 g |
| Tidak larut | 20.1 g |
| Protein | 10.58 g |
| Lemak | 5.81 g |
| Jenuh | 1.04 g |
| Tidak jenuh | 4.77 g |
| Natrium | 30 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat makanan yang sangat baik
- Beban dan indeks glikemik yang sangat rendah
- Konsentrasi gula alami yang tinggi per volume
- Potensi iritasi pencernaan pada individu yang sensitif
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep dengan Cabai kering
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Cabai kering?
Cabai kering memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu buah (1 g) memiliki beban glikemik 0.1; per 100 g beban glikemiknya 10.5.
Apakah Cabai kering cocok untuk penderita resistensi insulin?
Cabai kering memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Cabai mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Cabai dalam basis data ini, cabai kaleng memiliki beban glikemik terendah (0.7 per 100 g).
Cek Cabai kering di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
