Bawang putih goreng
GI rendah
GL 11 per 100 g
- Mengandung antioksidan
- Kandungan lemak tinggi akibat proses penggorengan
Bawang putih goreng memiliki indeks glikemik 30, sama dengan Bawang Putih polos (30).
Diperbarui 17 Mei 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Bawang Putih
- GI 30 · GL 10 per 100 g
Bawang Putih - GI 30 · GL 5 per 100 g pickled
bawang putih acar - GI 30 · GL 7 per 100 g canned
Bawang putih kalengan - GI 30 · GL 10 per 100 g roasted
Bawang putih panggang - bawang putih rebusGI 30 · GL 10 per 100 g boiled
- GI 30 · GL 22 per 100 g dried
bawang putih kering - GI 30 · GL 22 per 100 g granulated
bawang putih kering (bubuk)
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Bawang putih goreng adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 520 kcal |
| Karbohidrat | 35 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 4 g |
| Larut | 1.2 g |
| Tidak larut | 2.8 g |
| Protein | 7 g |
| Lemak | 38 g |
| Jenuh | 6 g |
| Tidak jenuh | 32 g |
| Natrium | 10 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung antioksidan
- Kandungan serat sedang
- Kandungan lemak tinggi akibat proses penggorengan
- Beban glikemik sedang
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Bawang putih goreng?
Bawang putih goreng memiliki indeks glikemik 30 (Rendah) dan beban glikemik 11 per 100 g.
Apakah Bawang putih goreng cocok untuk penderita resistensi insulin?
Bawang putih goreng memiliki indeks glikemik rendah (30), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Bawang Putih mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Bawang Putih dalam basis data ini, bawang putih acar memiliki beban glikemik terendah (5 per 100 g).
Cek Bawang putih goreng di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
