GL 28 per kaleng tipikal (400 g) · GL 7 per 100 g
Bawang putih kalengan memiliki indeks glikemik 30, sama dengan Bawang Putih polos (30). Satu kaleng tipikal (400 g) menambah beban glikemik sebesar 28.
Diperbarui 26 Nov 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Bawang putih kalengan adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 23 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 4.5 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.4 g |
| Natrium | 400 mg |
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Bawang putih kalengan memiliki indeks glikemik 30 (Rendah). Satu kaleng tipikal (400 g) memiliki beban glikemik 28; per 100 g beban glikemiknya 7.
Bawang putih kalengan memiliki indeks glikemik rendah (30), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Di antara bentuk Bawang Putih dalam basis data ini, bawang putih acar memiliki beban glikemik terendah (5 per 100 g).
Cek Bawang putih kalengan di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.