Ballaststoffreiche Lebensmittel
2.614 Lebensmittel
Lebensmittel, die pro 100 g einen relevanten Anteil an Ballaststoffen liefern. Ballaststoffe verlangsamen die Aufnahme von Kohlenhydraten, weshalb viele dieser Lebensmittel trotz Kohlenhydratgehalt eine niedrige glykämische Last haben. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Linsenspirale Niedriger GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 
Low-carb-tortilla Niedriger GI 35 GL 12 / 100 g 7/10 
Mischgetreide Niedriger GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 
Mission Carb Balance Tortilla Niedriger GI 35 GL 12 / 100 g 6/10 
Pflanzenprotein-fudge-brownie-riegel Niedriger GI 35 GL 12 / 100 g 4/10 
Quinoa dumplings Niedriger GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 Ras el-Hanout Niedriger GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 Russell Stover zuckerfreie Karamell-Schokolade Niedriger GI 18 GL 12 / 100 g 2/10 Russell Stover zuckerfreie Kokosnuss-Schokoladenbonbons Niedriger GI 20 GL 12 / 100 g 2/10 
Sandwich mit roggenbrot, gegrillter hähnchenbrust und frischem spinat Mittlerer GI 55 GL 12 / 100 g 7/10 
Ungesüßte Himbeerkonfitüre Niedriger GI 45 GL 12 / 100 g 6/10 
Vegan-schnitzel Mittlerer GI 60 GL 12 / 100 g 4/10 
Vollkorn-Dinkel-Möhrenkuchen Niedriger GI 35 GL 12 / 100 g 6/10 
Vollkorn-gemüsetorte Niedriger GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 
Wacholderbeeren Niedriger GI 25 GL 12 / 100 g 7/10 
Zitronensaftpulver (ungesüßt) Niedriger GI 20 GL 12 / 100 g 7/10 
Avocado Tikki Mittlerer GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 
Kartoffelgewürzmischung Niedriger GI 35 GL 12.3 / 100 g 5.5/10 
Bananen-hafer-auflauf Niedriger GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 
Chai-gewürzmischung Niedriger GI 20 GL 13 / 100 g 9/10 
Cherimoya Niedriger GI 54 GL 13 / 100 g 6/10 Elefantenfuß-Yam Niedriger GI 50 GL 13 / 100 g 8/10 
Fladenbrot mit gegrilltem hähnchen, frischem gemüse und wenig käse Mittlerer GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Fünf-gewürz-pulver Niedriger GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 
Futomaki (Gegrillter lachs) Mittlerer GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Gallo Pinto Mittlerer GI 55 GL 13 / 100 g 6.5/10 
Gebratene okra Mittlerer GI 55 GL 13 / 100 g 4/10 Gelberbsenmehl Niedriger GI 22 GL 13 / 100 g 7/10 Gemahlener Sumach Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 8/10 
Hafer- und kichererbsenmehl dhokla Niedriger GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Haferkleie-pfannkuchen Niedriger GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 Hart's Natürlicher Proteinriegel Niedriger GI 40 GL 13 / 100 g 5/10 
Honig-geröstete mandeln Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 4/10 Kichererbsenmehl-Pizzateig Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 7/10 
Konsernierte süßkartoffeln Mittlerer GI 65 GL 13 / 100 g 4/10 Kürbiskern-Eiweißbrot Niedriger GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Nussriegel mit Zartbitterschokolade Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 5/10 Pflanzenkonzentrat (Safran, Kurkuma) Niedriger GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 
Pflanzlicher Kaffeesahne Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 6.5/10 Pflanzlicher Protein-Studentenfutter-Mix Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 6/10 
Pflaumenmarmelade Niedriger GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 Ragi-Puttu Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Sapodille Mittlerer GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 Sonnenblumenkernnudeln Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 6/10 
Taro Niedriger GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
Veganproteinbrot Niedriger GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Vollkorn-kürbisknödel Mittlerer GI 55 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Vollkorn-pierogi mit buchweizen und pilzen Niedriger GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Vollkorn-tortilla mit schwarzen bohnen und gemüse Niedriger GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen Niedriger GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Vollkornknödel mit linsenfüllung Niedriger GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Vollkornmehlknödel mit käse und spinat Niedriger GI 50 GL 13 / 100 g 6.5/10 
Yacon-sirup mit chili-infusion Niedriger GI 40 GL 13 / 100 g 5/10 Zuckerfreie Kokosnusskekse Niedriger GI 35 GL 13 / 100 g 5/10 
Vollkorn-Lebkuchen mit Erythrit Niedriger GI 35 GL 13.3 / 100 g 6/10 Gummi Arabicum Niedriger GI 15 GL 13.5 / 100 g 7/10 
Jerk-gewürz Niedriger GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
Koreanische gewürze Niedriger GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
Kardamom Niedriger GI 20 GL 13.7 / 100 g 9.5/10 
Adaptogen-mischung Niedriger GI 25 GL 13.8 / 100 g 7/10 Zuckerfreier Schoko-Haselnuss-Keks Niedriger GI 25 GL 13.8 / 100 g 4/10 AG1 Greens-Pulver Niedriger GI 30 GL 14 / 100 g 6/10 
Amla pulver Niedriger GI 20 GL 14 / 100 g 9/10 
Beerenkompott Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 4/10 
Bienenpollen-Granulat Niedriger GI 35 GL 14 / 100 g 6/10 
Blütenpollenpulver Niedriger GI 35 GL 14 / 100 g 7.5/10 Catalina Crunch Müsli Niedriger GI 30 GL 14 / 100 g 6/10 
Chia-samen-brot Niedriger GI 40 GL 14 / 100 g 7/10 
Eiweißbrot mit samen und hülsenfrümehl Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 7/10 Eiweißbrötchen Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 6/10 
Erbsenpasta Niedriger GI 25 GL 14 / 100 g 8.5/10 Ezekiel wrap sprouted Niedriger GI 36 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Gebackene grüne kochbanane Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 7/10 
Gnocchi mit geröstetem gemüse Mittlerer GI 65 GL 14 / 100 g 5/10 
Hähnchenwürze Niedriger GI 40 GL 14 / 100 g 4.5/10 Johannisbrot Niedriger GI 35 GL 14 / 100 g 7/10 
Kichererbsenmehl-gnocchi Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 6/10 
Kürbiskuchengewürz Niedriger GI 20 GL 14 / 100 g 8/10 
Lasagne-nudeln Niedriger GI 25 GL 14 / 100 g 9/10 Leinsamen-Chia-Buchweizen-Brot Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 7/10 
Leinsamenbrot Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 6/10 
Meeresfrüchte-Gewürz Niedriger GI 40 GL 14 / 100 g 3/10 
Ofenkartoffel-hashbrowns Mittlerer GI 60 GL 14 / 100 g 7.5/10 Pommes-Gewürz Niedriger GI 40 GL 14 / 100 g 2/10 
Protein-shake Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 4/10 
Ravioli Niedriger GI 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Reis mit Bohnen Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 6/10 
Reis und kidneybohnen Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 7/10 
Roggenbrot mit hummus und petersilie Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 7/10 
Roggenknäckebrot mit avocado und kakaopaste Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 7/10 Rote Linsen-Fusilli Niedriger GI 26 GL 14 / 100 g 8/10 
Sojareis Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Tajín gewürz Niedriger GI 35 GL 14 / 100 g 5/10 
Tamarinde Niedriger GI 23 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Vollkorn-proteinpfannkuchen Mittlerer GI 55 GL 14 / 100 g 7/10 
Vollkorn-zucchini-walnuss-muffin Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Vollkornbrot mit magerem ricotta Niedriger GI 50 GL 14 / 100 g 7/10 
Vollkornfladenbrot mit spinat und feta Niedriger GI 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Vollkornhaferflocken mit frischen beeren und nüssen, leicht gesüßt Niedriger GI 45 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Wasserkastanien Mittlerer GI 60 GL 14 / 100 g 6/10 
