Reis und kidneybohnen

GI 55 · MittelGL 21 / Tasse7/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 21 pro typische Tasse (150 g) · GL 14 pro 100 g

Logi-Score 7/10

Guter Ballaststoffgehalt
Mäßige glykämische Last

Reis und kidneybohnen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 21.

Aktualisiert 04.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Reis und kidneybohnen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

130

Kalorien

25 g

Kohlenhydrate

4.5 g

Protein

0.7 g

Fett

pro 100g

Kalorien	130 kcal
Kohlenhydrate	25 g
Zucker (gesamt)	0.3 g
Natürlich	0.3 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	3.5 g
Löslich	1.1 g
Unlöslich	2.4 g
Protein	4.5 g
Fett	0.7 g
Gesättigt	0.2 g
Ungesättigt	0.5 g
Natrium	5 mg

Verarbeitungsgrad

50%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Guter Ballaststoffgehalt
Pflanzliches Protein
Wenig gesättigte Fettsäuren
Mäßige glykämische Last
Geringe Mikronährstoffdichte
Nicht für Low-Carb-Diäten geeignet

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Reis und kidneybohnen?

Reis und kidneybohnen hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 21; pro 100 g beträgt die glykämische Last 14.

Ist Reis und kidneybohnen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Reis und kidneybohnen hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Wie beeinflusst Reis und kidneybohnen den Blutzucker?

Reis und kidneybohnen hat eine glykämische Last von 14 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.