Reispapier
Mittlerer GI
GL 52 pro 100 g
- Fettarm
- Hohe glykämische Last (52)
Reispapier hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Sie sind praktisch kohlenhydratfrei und reich an Ballaststoffen und Mikronährstoffen, was einen deutlich geringeren glykämischen Einfluss bietet.
Blattkohl - GL 1 pro 100 g Diese verleihen einen herzhaften Geschmack und haben im Vergleich zu Reisstärke fast keine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel.
Seetangblätter - GL 1 pro 100 g Jicama ist reich an präbiotischen Ballaststoffen und hat einen sehr niedrigen glykämischen Index, was es zu einer hervorragenden, blutzuckerfreundlichen Alternative macht.
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Reispapier ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 350 kcal |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| Zucker (gesamt) | 0.5 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1.1 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 300 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Fettarm
- Minimaler Verarbeitungsgrad
- Ohne Zuckerzusatz
- Hohe glykämische Last (52)
- Basis aus raffinierter Stärke
- Minimaler Ballaststoffgehalt
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Reispapier?
Reispapier hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 52 pro 100 g.
Ist Reispapier gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Reispapier hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Blattkohl.
Wie beeinflusst Reispapier den Blutzucker?
Reispapier hat eine glykämische Last von 52 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Reispapier in der Logi-App mit Ihrer Portion.
