Kürbiskern-Eiweißbrot
Niedriger GI
GL 3.9 pro typische Scheibe (30 g) · GL 13 pro 100 g
- Guter Proteingehalt
- Moderate glykämische Last
Kürbiskern-Eiweißbrot hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 3.9.
Aktualisiert 25.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 0.3 pro 100 g Es ist praktisch kohlenhydratfrei und hat einen deutlich geringeren glykämischen Einfluss im Vergleich zu getreidebasierten Broten.
Mandelmehl - GL 0.1 pro 100 g Liefert hohe Mengen an Omega-3-Fettsäuren und einen deutlich höheren Ballaststoffgehalt, was den Blutzuckerspiegel zusätzlich stabilisiert.
Leinsamen-wasser-mischung - GL 3 pro 100 g Reduziert die gesamte Kohlenhydratdichte auf nahezu null, was es ideal für das Management der Insulinantwort macht.
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Kürbiskern-Eiweißbrot ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Löslich | 2.1 g |
| Unlöslich | 4.9 g |
| Protein | 15 g |
| Fett | 8 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 6.5 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Guter Proteingehalt
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Wenig gesättigte Fettsäuren
- Moderate glykämische Last
- Enthält zugesetzten Zucker
- Verarbeitetes Getreideprodukt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Kürbiskern-Eiweißbrot berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kürbiskern-Eiweißbrot?
Kürbiskern-Eiweißbrot hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 3.9; pro 100 g beträgt die glykämische Last 13.
Ist Kürbiskern-Eiweißbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kürbiskern-Eiweißbrot hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Kürbiskern-Eiweißbrot den Blutzucker?
Kürbiskern-Eiweißbrot hat eine glykämische Last von 13 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Kürbiskern-Eiweißbrot in der Logi-App mit Ihrer Portion.
