Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen

GI 45 · NiedrigGL 3.9 / Scheibe7/10

Niedriger GI

45 GI

GL 3.9 pro typische Scheibe (30 g) · GL 13 pro 100 g

Logi-Score 7/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßiger Verarbeitungsgrad (Brot)

Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 3.9.

Aktualisiert 25.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

180

Kalorien

28 g

Kohlenhydrate

7 g

Protein

3.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	180 kcal
Kohlenhydrate	28 g
Zucker (gesamt)	2.5 g
Natürlich	2.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	6 g
Löslich	1.8 g
Unlöslich	4.2 g
Protein	7 g
Fett	3.5 g
Gesättigt	0.5 g
Ungesättigt	2.5 g
Natrium	350 mg

Verarbeitungsgrad

60%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Quelle pflanzlichen Proteins
Niedriger glykämischer Index
Mäßiger Verarbeitungsgrad (Brot)
Natriumgehalt
Mögliche Glutenfreiheit

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen berechnen

Allergene

Enthält: glutensojasesam

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen?

Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 3.9; pro 100 g beträgt die glykämische Last 13.

Ist Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen den Blutzucker?

Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen hat eine glykämische Last von 13 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Vollkornbrot mit kichererbsenpaste und pilzen in der Logi-App mit Ihrer Portion.