Vollkornmais
Niedriger GI
GL 15 pro typische Tasse (150 g) · GL 10 pro 100 g
- Mäßige glykämische Last
- Mäßiger glykämischer Index
Vollkornmais hat einen glykämischen Index von 52 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 15.
Aktualisiert 18.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Vollkornmais ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 86 kcal |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| Zucker (gesamt) | 6.3 g |
| Natürlich | 6.3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.9 g |
| Protein | 3.2 g |
| Fett | 1.2 g |
| Gesättigt | 0.2 g |
| Ungesättigt | 1 g |
| Natrium | 15 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Mäßige glykämische Last
- Guter Ballaststoffgehalt
- Niedrig an gesättigten Fetten
- Mäßiger glykämischer Index
- Keine hohe Proteinquelle
- Mäßige Gesamt-Kohlenhydrate
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkornmais?
Vollkornmais hat einen glykämischen Index von 52 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 15; pro 100 g beträgt die glykämische Last 10.
Ist Vollkornmais gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkornmais hat einen niedrigen glykämischen Index (52) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Vollkornmais den Blutzucker?
Vollkornmais hat eine glykämische Last von 10 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Vollkornmais in der Logi-App mit Ihrer Portion.
