GL 16.8 pro typische Stück (120 g) · GL 14 pro 100 g
Gebackene grüne kochbanane hat einen glykämischen Index von 45, höher als reines Plantain (40). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 16.8.
Aktualisiert 13.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Gebackene grüne kochbanane ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| Zucker (gesamt) | 1.2 g |
| Natürlich | 1.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.6 g |
| Protein | 1.3 g |
| Fett | 0.3 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.2 g |
| Natrium | 3 mg |
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Gebackene grüne kochbanane hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 16.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 14.
Gebackene grüne kochbanane hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Plantain in dieser Datenbank hat Plantain die niedrigste glykämische Last (13 pro 100 g).
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