Gebratene Kochbanane
Hoher GI
GL 33.6 pro typische Stück (120 g) · GL 28 pro 100 g
- Enthält Ballaststoffe
- Hohe glykämische Last (28)
Gebratene Kochbanane hat einen glykämischen Index von 70, höher als reines Plantain (40). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 33.6.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 18 pro 100 g Dämpfen reduziert die Kaloriendichte erheblich und entfernt schädliche Bratfette, während der glykämische Index niedriger bleibt als bei reifen Kochbananen.
Gekochte kochbanane - GL 15 pro 100 g Es bietet eine niedrigere glykämische Reaktion und eine höhere Nährstoffdichte, einschließlich mehr Vitaminen und Ballaststoffen pro Portion.
Süßkartoffeln geröstet mit wenig öl und gewürzen - Gebratene ZucchiniGL 1 pro 100 g Dies bietet eine ähnliche Textur wie gebratene Kochbananen, jedoch mit einem Bruchteil der Kohlenhydrate und einer deutlich geringeren glykämischen Wirkung.
Formen von Plantain
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gebratene Kochbanane ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Zucker (gesamt) | 14 g |
| Natürlich | 14 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.6 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 10 g |
| Gesättigt | 3 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Ballaststoffe
- Von Natur aus frei von zugesetztem Zucker
- Hohe glykämische Last (28)
- Hoher Stärke- und Zuckergehalt
- In zugesetzten Fetten frittiert
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gebratene Kochbanane?
Gebratene Kochbanane hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 33.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 28.
Ist Gebratene Kochbanane gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gebratene Kochbanane hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Gekochte kochbanane.
Welche Form von Plantain hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Plantain in dieser Datenbank hat Plantain die niedrigste glykämische Last (13 pro 100 g).
Prüfen Sie Gebratene Kochbanane in der Logi-App mit Ihrer Portion.
