Zitronensaftpulver (ungesüßt)

GI 20 · NiedrigGL 0.6 / Teelöffel7/10

Niedriger GI

20 GI

GL 0.6 pro typische Teelöffel (5 g) · GL 12 pro 100 g

Logi-Score 7/10

Niedriger glykämischer Index
Mäßige Verarbeitung

Zitronensaftpulver (ungesüßt) hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) ergibt eine glykämische Last von 0.6.

Aktualisiert 20.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Zitronensaftpulver (ungesüßt) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

250

Kalorien

60 g

Kohlenhydrate

4 g

Protein

0.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	250 kcal
Kohlenhydrate	60 g
Zucker (gesamt)	20 g
Natürlich	20 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	7 g
Löslich	2.1 g
Unlöslich	4.9 g
Protein	4 g
Fett	0.5 g
Gesättigt	0.1 g
Ungesättigt	0.4 g
Natrium	10 mg

Verarbeitungsgrad

40%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Niedriger glykämischer Index
Reich an Vitamin C
Arm an zugesetztem Zucker
Mäßige Verarbeitung
Einige natürliche Zucker
Niedriger Proteingehalt

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zitronensaftpulver (ungesüßt)?

Zitronensaftpulver (ungesüßt) hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) hat eine glykämische Last von 0.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 12.

Ist Zitronensaftpulver (ungesüßt) gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zitronensaftpulver (ungesüßt) hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Zitronensaftpulver (ungesüßt) den Blutzucker?

Zitronensaftpulver (ungesüßt) hat eine glykämische Last von 12 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.