Vollkornbrot mit magerem ricotta
Niedriger GI
GL 4.2 pro typische Scheibe (30 g) · GL 14 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Moderater Natriumgehalt
Vollkornbrot mit magerem ricotta hat einen glykämischen Index von 50, höher als reines Vollkornbrot mit keimlingen (36). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 4.2.
Aktualisiert 27.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Vollkornbrot mit keimlingen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Vollkornbrot mit magerem ricotta ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Löslich | 1.5 g |
| Unlöslich | 3.5 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 3.5 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 2.3 g |
| Natrium | 320 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Wenig gesättigte Fettsäuren
- Gute Proteinquelle
- Moderater Natriumgehalt
- Verarbeitetes Getreideprodukt
- Enthält Milchprodukte (nicht für alle geeignet)
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkornbrot mit magerem ricotta?
Vollkornbrot mit magerem ricotta hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 4.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 14.
Ist Vollkornbrot mit magerem ricotta gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkornbrot mit magerem ricotta hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Vollkornbrot mit keimlingen hat die niedrigste glykämische Last?
Vollkornbrot mit magerem ricotta hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Vollkornbrot mit keimlingen in dieser Datenbank (14 pro 100 g).
Prüfen Sie Vollkornbrot mit magerem ricotta in der Logi-App mit Ihrer Portion.
