Vollkornbrot mit keimlingen
Niedriger GI
GL 5.4 pro Stück (34 g) · GL 16 pro 100 g
- Niedriger glykämischer Index aufgrund von gekeimtem Getreide
- Moderate glykämische Last
Vollkornbrot mit keimlingen hat einen glykämischen Index von 36 (Niedrig). Eine Stück (34 g) ergibt eine glykämische Last von 5.4.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Es enthält deutlich weniger Kohlenhydrate und hat eine viel geringere glykämische Last, was es ideal für die Behandlung von Insulinresistenz macht.
Mandelmehl - GL 14 pro 100 g Der hohe Gehalt an gesunden Fetten und Ballaststoffen verlangsamt die Glukoseaufnahme noch stärker als bei gekeimtem Getreide.
Leinsamenbrot - GL 17.1 pro 100 g Es hat nur sehr geringe Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel und sorgt aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts für ein besseres Sättigungsgefühl.
Kokosmehl
Formen von Vollkornbrot mit keimlingen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Vollkornbrot mit keimlingen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 34 g | 5.4 |
| 1 serving | 34 g | 5.4 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 4 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Löslich | 1.8 g |
| Unlöslich | 4.2 g |
| Protein | 11 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 2.5 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger glykämischer Index aufgrund von gekeimtem Getreide
- Gute Quelle für Ballaststoffe und Protein
- Minimaler Verarbeitungsgrad
- Moderate glykämische Last
- Hoher Netto-Kohlenhydratgehalt
- Enthält Gluten, das bei manchen Personen Entzündungen auslösen kann
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vollkornbrot mit keimlingen?
Vollkornbrot mit keimlingen hat einen glykämischen Index von 36 (Niedrig). Eine Stück (34 g) hat eine glykämische Last von 5.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 16.
Ist Vollkornbrot mit keimlingen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vollkornbrot mit keimlingen hat einen niedrigen glykämischen Index (36) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Vollkornbrot mit keimlingen hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Vollkornbrot mit keimlingen in dieser Datenbank hat Vollkornbrot mit magerem ricotta die niedrigste glykämische Last (14 pro 100 g).
Prüfen Sie Vollkornbrot mit keimlingen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
