Gemahlener Sumach

GI 35 · Niedrig GL 13 · Mittel Score 8/10

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Gemahlener Sumach hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 13 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen fruits liegt Gemahlener Sumach unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Gemahlener Sumach ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 13
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
120
Kalorien
38g
Kohlenhydrate
2.5g
Protein
1.6g
Fett

Logi-Score: 8/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an Antioxidantien
  • Arm an Fett und Natrium
  • Mittlere glykämische Last
  • Enthält natürliche Zucker

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien120 kcal
Kohlenhydrate38g
Zucker (gesamt)8g
Natürlich8.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe24g
Löslich7.2g
Unlöslich16.8g
Protein2.5g
Fett1.6g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt1.4g
Natrium5mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gemahlener Sumach?

Gemahlener Sumach hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 13 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Gemahlener Sumach gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gemahlener Sumach hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Gemahlener Sumach den Blutzucker?

Gemahlener Sumach hat eine glykämische Last von 13 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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