Gnocchi mit geröstetem gemüse

GI 65 · MittelGL 16.8 / Stück5/10

Mittlerer GI

65 GI

GL 16.8 pro typische Stück (120 g) · GL 14 pro 100 g

Logi-Score 5/10

Enthält Gemüse für Ballaststoffe und Mikronährstoffe
Moderate glykämische Last

Gnocchi mit geröstetem gemüse hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 16.8.

Aktualisiert 03.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Gnocchi mit geröstetem gemüse ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

120

Kalorien

22 g

Kohlenhydrate

3 g

Protein

2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	120 kcal
Kohlenhydrate	22 g
Zucker (gesamt)	2.5 g
Natürlich	2.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.2 g
Löslich	0.7 g
Unlöslich	1.5 g
Protein	3 g
Fett	2 g
Gesättigt	0.4 g
Ungesättigt	1.2 g
Natrium	220 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Enthält Gemüse für Ballaststoffe und Mikronährstoffe
Wenig zugesetzter Zucker
Moderater Fettgehalt
Moderate glykämische Last
Verarbeitete Gnocchi auf Kartoffelbasis
Moderater Natriumgehalt

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Gnocchi mit geröstetem gemüse berechnen

Allergene

Enthält: gluten

Kann enthalten: eiermilch

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gnocchi mit geröstetem gemüse?

Gnocchi mit geröstetem gemüse hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 16.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 14.

Ist Gnocchi mit geröstetem gemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gnocchi mit geröstetem gemüse hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Wie beeinflusst Gnocchi mit geröstetem gemüse den Blutzucker?

Gnocchi mit geröstetem gemüse hat eine glykämische Last von 14 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.