Celozrnné potraviny
467 potravin
Obiloviny a výrobky z celého zrna: otruby, klíček a endosperm. Oproti rafinovaným obilovinám si zachovávají více vlákniny a obvykle mají nižší glykemický index. Každá potravina v tomto seznamu je seřazena podle glykemické zátěže na 100 g, od nejnižší, takže nejlepší volby pro krevní cukr jsou na začátku. Otevřete potravinu pro zátěž podle porce, nutriční hodnoty a alternativy.
Seřazeno podle glykemické zátěže na 100 g, od nejnižší.
amarantové listy Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 listy čiroku Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Pražený ječný nápoj Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 vařené listy laskavce Nízký GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 zizanie vodní Nízký GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Domácí žitná kvásková polévka Nízký GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
Lehký kuřecí vývarový guláš s quinoou a neškrobovou zeleninou Nízký GI 40 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Celá hořčice Nízký GI 35 GL 2.4 / 100 g 9/10 
Domácí kuřecí vývar s celozrnnými nudlemi Nízký GI 45 GL 2.5 / 100 g 7/10 
Hovězí dušené s ječmenem a zeleninou Nízký GI 45 GL 3 / 100 g 8.5/10 Kyselá žitná polévka s pohankovým kváskem Nízký GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Zeleninový vývar s pohankovými nudlemi Nízký GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Houbová a ječná polévka Nízký GI 45 GL 4 / 100 g 4/10 
Houbový ječmenný guláš Nízký GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Kyselá polévka s celozrnnou moukou a čočkou Nízký GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Rajčatová zeleninová ječmenná polévka Nízký GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Dušená makrela s brokolicí a quinoou Nízký GI 45 GL 5 / 100 g 8.5/10 
Krůtí, bílá fazole a quinoa chili Nízký GI 38 GL 5 / 100 g 7.5/10 
Krůtí, quinoa a zeleninový zapékaný pokrm Nízký GI 45 GL 5 / 100 g 8/10 
Plněné zelné listy Nízký GI 45 GL 5 / 100 g 7/10 
Polévka z luštěnin a farra Nízký GI 38 GL 5 / 100 g 7.5/10 Rajčata plněná quinoou, bylinkami a libovým krůtím masem nebo čočkou Nízký GI 40 GL 5 / 100 g 8/10 
Salát z pohanky, edamame a rukoly Nízký GI 35 GL 5 / 100 g 9/10 
Klasická ovesná kaše Střední GI 55 GL 5.7 / 100 g 7/10 
Libové kuřecí prso restované s různou zeleninou a podávané s hnědou rýží Nízký GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 Plněné papriky s quinoou, fetou a špenátem Nízký GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
Salát ze zelených fazolí, quinoy a cherry rajčat s lehkým vinaigrettem Nízký GI 45 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Semena Nízký GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Zeleninový burger s houbami a quinoou Nízký GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
Špaldové otruby Nízký GI 15 GL 6.5 / 100 g 9.5/10 
Vařené ovesné vločky Střední GI 55 GL 6.6 / 100 g 7/10 
Ječmenný pilaf Nízký GI 28 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Pohanková palačinka s krůtím masem a špenátem Nízký GI 45 GL 7 / 100 g 7/10 
Quinoa vločky s mandlovým mlékem Nízký GI 50 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Salát z čočky a quinoi se zeleninou a bylinkami Nízký GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 vařené ovesné vločky Střední GI 58 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Jáhlový cheesecake Nízký GI 45 GL 8 / 100 g 6.5/10 
Ječmen a cizrna (vařené, smíšené) Nízký GI 30 GL 8 / 100 g 8/10 ječmenné rizoto Nízký GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Omeleta z celozrnné mouky Nízký GI 45 GL 8 / 100 g 7.5/10 
Plněné zelné listy s čočkou a hnědou rýží v rajčatové omáčce Nízký GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 
pohanková kaše Nízký GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 
Pohankové palačinky se zeleninou a fetou Nízký GI 45 GL 8 / 100 g 7.5/10 
Quiche z celozrnné mouky Nízký GI 40 GL 8 / 100 g 6.5/10 
Quinoa a zeleninový salát s lehkým dresinkem Nízký GI 50 GL 8 / 100 g 8/10 
Quinoa s cizrnou a zeleninou Nízký GI 40 GL 8 / 100 g 8/10 
Směs fazolí a ječmene Nízký GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 vařený ječmen Nízký GI 28 GL 8 / 100 g 7.5/10 
Ovesná kaše s třešněmi a chia semínky Nízký GI 45 GL 8.1 / 100 g 8/10 
Ovesné vločky namočené v chia semínkách, ořeších, neslazeném mléce a bobulovém ovoci Nízký GI 45 GL 8.1 / 100 g 8/10 
celozrnný pšeničný produkt Nízký GI 30 GL 8.3 / 100 g 6/10 
Celozrnná těstovina s domácí rajčatovou omáčkou bez přidaného cukru Nízký GI 45 GL 9 / 100 g 7.5/10 
Celozrnný koláč s libovým krůtím masem Nízký GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Celozrnný ovesný kvásek Nízký GI 40 GL 9 / 100 g 8/10 Čočkové boloňské s celozrnnými těstovinami Nízký GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
Lososový a quinoový ruční závitek Nízký GI 50 GL 9 / 100 g 8/10 
Nádivka z divoké rýže, hub a bylinek Nízký GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 ovesná kaše s malinami bez cukru Nízký GI 50 GL 9 / 100 g 7/10 ovesná kaše s malinami, jablkem, banánem a skyrem Střední GI 55 GL 9 / 100 g 7/10 pohanka s mletým masem Nízký GI 50 GL 9 / 100 g 7/10 
pohankové nudle Nízký GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Quinoa zeleninová náplň Nízký GI 45 GL 9 / 100 g 8.5/10 
Slaný kuřecí a houbový koláč s celozrnným těstem Nízký GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 vařený bulgur Nízký GI 48 GL 9 / 100 g 7/10 
Vařená quinoa Nízký GI 53 GL 9.8 / 100 g 7/10 bulgurový salát Nízký GI 48 GL 10 / 100 g 7/10 
celá zrna kukuřice Nízký GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
Celozrnná makarony s nízkotučnou sýrovou omáčkou Nízký GI 50 GL 10 / 100 g 7/10 Celozrnný wrap s tvarohem, čerstvými bylinkami a zeleninou Nízký GI 48 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Divoká rýže Nízký GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Fermentovaný dušený koláč (quinoa a čočka) Nízký GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Jarní závitky s tofu a celozrnným rýžovým papírem Nízký GI 48 GL 10 / 100 g 7/10 
Krupicová kaše z prosa vařená s mandlovým mlékem s malinovým pěnou Střední GI 65 GL 10 / 100 g 6/10 
Kuřecí a zeleninové celozrnné knedlíčky Nízký GI 45 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Libová krůtí placička na celozrnném bulky Nízký GI 50 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Ovesná kaše s čerstvým ananasem Střední GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 Ovesná kaše s jahodami a ořechy Nízký GI 50 GL 10 / 100 g 8/10 Ovesná kaše s ovocem Střední GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 ovesné vločky s jablečným crumble přes noc Nízký GI 50 GL 10 / 100 g 6/10 
Pečená celozrnná zeleninová jarní rolka Nízký GI 45 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Pohankový startér Nízký GI 49 GL 10 / 100 g 8/10 
Pudink z prosa s vanilkou a xylitolem Nízký GI 50 GL 10 / 100 g 6/10 Salát z prosa Nízký GI 52 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Směs celozrnné hnědé rýže a čočky Nízký GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 směs divoké rýže se zeleninou Nízký GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 Špaldová kaše Nízký GI 45 GL 10 / 100 g 7/10 
Vařená směs quinoi a černých fazolí Nízký GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Zeleninový a quinoový karbanátek (pečený) Nízký GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Černá rýže Nízký GI 42 GL 10.6 / 100 g 8/10 
pohanka Nízký GI 54 GL 10.8 / 100 g 7/10 
Celozrnná quinoa s limetkovou šťávou a koriandrem Nízký GI 53 GL 11 / 100 g 7.8/10 čokoládové vločky přes noc Nízký GI 50 GL 11 / 100 g 6/10 
Klíčená celozrnná kukuřice Nízký GI 52 GL 11 / 100 g 6/10 
Klíčená proso Nízký GI 50 GL 11 / 100 g 6/10 
Ovesná kaše se švestkovým džemem Střední GI 55 GL 11 / 100 g 7/10 
Pohankové palačinky Nízký GI 50 GL 11 / 100 g 7/10 
Ručně balený rostlinný závitek (tofu, hnědá rýže) Nízký GI 50 GL 11 / 100 g 7.5/10 
Semínkový a obilný chléb bez pšenice Nízký GI 45 GL 11 / 100 g 8/10 
Celozrnný kuskus Nízký GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 
Celozrnný špaldový mrkvový dort Nízký GI 35 GL 12 / 100 g 6/10 
