Salát z pohanky, edamame a rukoly

GI 35 · NízkýGL 7.5 / šálek9/10

Nízký GI

35 GI

GL 7.5 na typická šálek (150 g) · GL 5 na 100 g

Logi skóre 9/10

Kompletní zdroj bílkovin
Obsahuje střední množství sacharidů

Salát z pohanky, edamame a rukoly má glykemický index 35 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 7.5.

Aktualizováno 6. 2. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu

Logi · Správa inzulínové rezistence

Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami

Salát z pohanky, edamame a rukoly je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.

Pokračovat na webu

Nutriční hodnoty (na 100g)

110

Kalorie

15 g

Sacharidy

6.5 g

Bílkoviny

2.5 g

Tuky

na 100g

Kalorie	110 kcal
Sacharidy	15 g
Cukry (celkem)	1.2 g
Přirozené	1.2 g
Přidané	0 g
Vláknina	4.5 g
Rozpustná	1.4 g
Nerozpustná	3.2 g
Bílkoviny	6.5 g
Tuky	2.5 g
Nasycené	0.4 g
Nenasycené	2.1 g
Sodík	15 mg

Stupeň zpracování

25%

Minimální

Proč toto skóre?

Kompletní zdroj bílkovin
Vysoký obsah vlákniny
Bohatý na fytonutrienty
Obsahuje střední množství sacharidů
Může být bohatý na oxaláty (z rukoly)
Potenciální alergen (sója)

Alergeny

Obsahuje: sója

Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach

Nejčastěji kladené otázky

Jaký je glykemický index Salát z pohanky, edamame a rukoly?

Salát z pohanky, edamame a rukoly má glykemický index 35 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 7.5; na 100 g je glykemická zátěž 5.

Je Salát z pohanky, edamame a rukoly vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?

Salát z pohanky, edamame a rukoly má nízký glykemický index (35), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.

Jak Salát z pohanky, edamame a rukoly ovlivňuje hladinu cukru v krvi?

Salát z pohanky, edamame a rukoly má glykemickou zátěž 5 na 100g, což znamená minimální vliv na hladinu cukru v krvi.