Vařená quinoa
Nízký GI
GL 20.4 na šálek (185 g) · GL 11 na 100 g
- Dobrý rostlinný zdroj bílkovin
- Střední glykemická nálož na porci
Vařená quinoa má glykemický index 53 (Nízký). Jedna šálek (185 g) přidá glykemickou zátěž 20.4.
Zkontrolováno 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #168917 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Má výrazně nižší glykemickou nálož a obsah sacharidů, což je ideální pro citlivost na inzulín.
jemně nasekaný květák (květáková rýže) - GL 12.6 na 100 g Nabízejí nižší glykemický index a vyšší obsah vlákniny než quinoa, což podporuje lepší pocit sytosti a stabilní hladinu cukru v krvi.
Čočka
Formy Vařená quinoa
- GI 45 · GL 6 na 100 g green bean salad
Salát ze zelených fazolí, quinoy a cherry rajčat s lehkým vinaigrettem - Naklíčená pohankaGI 35 · GL 7 na 100 g sprouted
- GI 50 · GL 8 na 100 g vegetable salad
Quinoa a zeleninový salát s lehkým dresinkem - GI 45 · GL 9 na 100 g stuffing
Quinoa zeleninová náplň - GI 45 · GL 10 na 100 g idli
Fermentovaný dušený koláč (quinoa a čočka) - GI 53 · GL 11 na 100 g lemoncilantro
Celozrnná quinoa s limetkovou šťávou a koriandrem - Červená quinoaGI 53 · GL 11 na 100 g red
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Vařená quinoa je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálek | 185 g | 20.4 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 120 kcal |
| Sacharidy | 21.3 g |
| Cukry (celkem) | 0.9 g |
| Přirozené | 0.9 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.8 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 2.1 g |
| Bílkoviny | 4.1 g |
| Tuky | 1.9 g |
| Nasycené | 0.23 g |
| Nenasycené | 1.67 g |
| Sodík | 7 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Dobrý rostlinný zdroj bílkovin
- Obsahuje nezbytnou vlákninu
- Střední glykemická nálož na porci
- Vysoká hustota čistých sacharidů
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Vařená quinoa
-
Edamame quinoový salát se sezamovo-zázvorovou zálivkou 35 min · 12 ingrediencí · střední -
Quinoové rizoto s rukolou a parmazánem s nízkým glykemickým indexem 29 min · 11 ingrediencí · střední -
Středomořské papriky plněné quinoou a vlašskými ořechy 45 min · 13 ingrediencí · střední -
Jarní quinoové tabouleh s okurkou a mátou 50 min · 10 ingrediencí · snadné
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Vařená quinoa?
Vařená quinoa má glykemický index 53 (Nízký). Jedna šálek (185 g) má glykemickou zátěž 20.4; na 100 g je glykemická zátěž 11.
Je Vařená quinoa vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Vařená quinoa má nízký glykemický index (53), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Vařená quinoa má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Vařená quinoa v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Salát ze zelených fazolí, quinoy a cherry rajčat s lehkým vinaigrettem (6 na 100 g).
Zkontrolujte Vařená quinoa v aplikaci Logi, s vaší porcí.
