Čočka
Nízký GI
GL 6.4 na šálek (99 g) · GL 6.4 na 100 g
- Přibližně 9 g bílkovin a 7,9 g vlákniny na 100 g vařené čočky, při přibližně 116 kcal.
- Suchá a vařená hmotnost se liší přibližně trojnásobně: 100 g suché čočky má přibližně 350 kcal, proto ji važte tak, jak ji zapisujete.
Čočka má glykemický index 32 (Nízký). Jedna šálek (99 g) přidá glykemickou zátěž 6.4.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení dle USDA, asistováno AI, kontrolováno člověkem) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 7.7 na 100 g Chickpeas fit the same soups, curries and salads and hold their shape, with about 8.9 g of protein and 7.6 g of fibre per 100 g cooked.
Cizrna - GL 7 na 100 g Another cooked pulse for bowls, stews and salads, with similar protein and fibre at about 132 kcal per 100 g.
Černé fazole - GL 5 na 100 g Kidney beans work in chilli, stews and salads where lentils would go, with about 8.7 g of protein per 100 g cooked.
fazole ledvinka - GL 6 na 100 g Creamy white beans for soups and purées, where red lentils are often used, at about 112 kcal per 100 g.
Cannellini fazole
Formy Čočka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Čočka je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 12 g | 0.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 5.2 |
| 1/2 cup | 99 g | 6.4 |
| 1 cup | 198 g | 12.8 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 116 kcal |
| Sacharidy | 20.13 g |
| Cukry (celkem) | 1.8 g |
| Přirozené | 1.8 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 7.9 g |
| Rozpustná | 2.4 g |
| Nerozpustná | 5.5 g |
| Bílkoviny | 9.02 g |
| Tuky | 0.38 g |
| Nasycené | 0.07 g |
| Nenasycené | 0.31 g |
| Sodík | 6 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Přibližně 9 g bílkovin a 7,9 g vlákniny na 100 g vařené čočky, při přibližně 116 kcal.
- Nízký glykemický index přibližně 32; glykemická nálož přibližně 6 na 100 g vařené čočky.
- Přibližně 181 µg kyseliny listové a 3,3 mg železa na 100 g vařené čočky.
- Suchá a vařená hmotnost se liší přibližně trojnásobně: 100 g suché čočky má přibližně 350 kcal, proto ji važte tak, jak ji zapisujete.
- Bohaté na galakto-oligosacharidy (skupina FODMAP), které někteří lidé těžko tráví.
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Čočka
-
Salát s pečeným květákem, divokou rýží a čočkou 60 min · 11 ingrediencí · střední -
Harira (Marocká čočková a cizrnová polévka) 50 min · 17 ingrediencí · střední -
Zlatá čočková polévka s kurkumou, citronem a listovou zeleninou 60 min · 14 ingrediencí · snadné -
Lentejas Estofadas (Dušená španělská čočka se zeleninou) 50 min · 11 ingrediencí · snadné -
Nízkoglykemický vídeňský řízek s teplým čočkovým salátem 50 min · 13 ingrediencí · střední -
Sekaná plná zeleniny pro stabilní hladinu cukru 60 min · 14 ingrediencí · střední -
Středomořský salát z černé čočky s fetou a čerstvými bylinkami 40 min · 9 ingrediencí · snadné -
Mercimek çorbası (turecká polévka z červené čočky) 40 min · 15 ingrediencí · střední -
Sauerbraten s čočkou 120 min · 14 ingrediencí · pokročilý -
Zeleninová miska s čočkou v jihozápadním stylu pro stabilní hladinu cukru 70 min · 19 ingrediencí · střední -
Polévka z batátů a červené čočky s kari 35 min · 12 ingrediencí · střední -
Tarka dal z červené čočky s římským kmínem 35 min · 12 ingrediencí · střední
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Čočka?
Čočka má glykemický index 32 (Nízký). Jedna šálek (99 g) má glykemickou zátěž 6.4; na 100 g je glykemická zátěž 6.4.
Je Čočka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Čočka má nízký glykemický index (32), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Čočka má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Čočka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Červená čočka (5.2 na 100 g).
Zkontrolujte Čočka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
