Červená čočka
Nízký GI
GL 30.7 na šálek (192 g) · GL 16 na 100 g
- Vynikající zdroj rostlinných bílkovin
- Střední glykemická nálož na 100 g
Červená čočka má glykemický index 26, vyšší než běžný Čočka (21). Jedna šálek (192 g) přidá glykemickou zátěž 30.7.
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #174284 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 3 na 100 g Mají výrazně nižší glykemický dopad a vyšší obsah zdravých tuků ve srovnání s červenou čočkou.
Černá sójová mouka (celá) - GL 2 na 100 g Obsahují téměř zanedbatelné množství čistých sacharidů, díky čemuž jsou ideální pro zvládání inzulínové rezistence.
Směs lupinových bobů - GL 6 na 100 g Proces klíčení snižuje obsah antinutrientů a dále snižuje glykemický dopad ve srovnání se standardní červenou čočkou.
Klíčená cizrna
Formy Čočka
- GI 21 · GL 12.6 na 100 g
Čočka - GI 20 · GL 1 na 100 g smoked
uzené tofu - GI 28 · GL 4 na 100 g stew
Čočka dušená se špenátem nebo kapustou, s minimem soli - GI 25 · GL 4 na 100 g dressing
Čočkový dresink - GI 22 · GL 4 na 100 g blacksprouted
Naklíčená černá čočka (vařená) - Naklíčená čočkaGI 21 · GL 4 na 100 g soakedsprouted
- GI 21 · GL 4.2 na 100 g cooked
Vařená čočka - +15 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Červená čočka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálek | 192 g | 30.7 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 358 kcal |
| Sacharidy | 63 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 10.7 g |
| Rozpustná | 3.2 g |
| Nerozpustná | 7.5 g |
| Bílkoviny | 25 g |
| Tuky | 1.1 g |
| Nasycené | 0.2 g |
| Nenasycené | 0.9 g |
| Sodík | 6 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vynikající zdroj rostlinných bílkovin
- Vysoký obsah vlákniny
- Nízký glykemický index
- Střední glykemická nálož na 100 g
- Složení s vysokým obsahem škrobu
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Červená čočka
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Červená čočka?
Červená čočka má glykemický index 26 (Nízký). Jedna šálek (192 g) má glykemickou zátěž 30.7; na 100 g je glykemická zátěž 16.
Je Červená čočka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Červená čočka má nízký glykemický index (26), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Čočka má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Čočka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž uzené tofu (1 na 100 g).
Zkontrolujte Červená čočka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
