Ngũ cốc
1.745 thực phẩm
Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
gạo lứt và gạo hoang GI thấp 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 gạo lứt và gạo hoang GI thấp 50 GL 12 / 100 g 8/10 gói cơm đậu lăng nâu GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 6/10 
Há cảo gà và kiều mạch GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 hỗn hợp bulgur và hạt diêm mạch GI thấp 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 hỗn hợp gạo lứt GI thấp 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Hỗn hợp gạo lứt và hạt quinoa GI thấp 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 Khichdi GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 7/10 Mì ống nướng phô mai và cà chua GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 4/10 Mì ống sốt GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 5/10 Mì ống sốt cá ragu GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 6/10 Mì ramen tô Ajinomoto GI trung bình 65 GL 12 / 100 g 3/10 Mì soba luộc GI trung bình 56 GL 12 / 100 g 6/10 mì spaghetti nướng GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 5/10 mì spaghetti sốt marinara GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 5/10 
Mì xào rau củ GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 5/10 
Mì Ý đỏ GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 5.5/10 mì ý sốt cà chua GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 5/10 
Muesli nấu chín GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 ngũ cốc đã nấu chín GI thấp 50 GL 12 / 100 g 7/10 
Ngũ cốc hỗn hợp GI thấp 50 GL 12 / 100 g 6/10 
Ngũ cốc trái cây GI thấp 40 GL 12 / 100 g 8/10 ngũ cốc với rau củ GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 7/10 nui sốt sữa GI trung bình 65 GL 12 / 100 g 4/10 Ớt lúa mì GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 6/10 ravioli cá hồi GI thấp 50 GL 12 / 100 g 5/10 salad ngũ cốc GI thấp 50 GL 12 / 100 g 7/10 Spelt nấu chín GI thấp 45 GL 12 / 100 g 7.5/10 Sủi cảo kiều mạch với nấm và rau xanh GI thấp 45 GL 12 / 100 g 7/10 Sủi cảo rau củ hấp GI thấp 50 GL 12 / 100 g 6/10 
Tortilla ít tinh bột GI thấp 35 GL 12 / 100 g 7/10 yến mạch hạt GI trung bình 55 GL 12 / 100 g 8/10 mì tươi GI thấp 50 GL 12.5 / 100 g 5/10 Gạo tím GI thấp 50 GL 12.8 / 100 g 6/10 
bánh bao bí đỏ nguyên hạt GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 7.5/10 
bánh bao nguyên hạt nhân đậu lăng GI thấp 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Bánh dhokla bột yến mạch và bột đậu gà GI thấp 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 bánh kếp bí đỏ GI trung bình 60 GL 13 / 100 g 5/10 
Bánh kếp cám yến mạch không đường GI thấp 45 GL 13 / 100 g 7/10 Bánh kếp ngò tây với trứng GI trung bình 60 GL 13 / 100 g 6/10 bánh khoai tây bông cải xanh phô mai cheddar GI trung bình 62 GL 13 / 100 g 5/10 
Bánh mì dẹt với gà nướng, rau tươi và ít phô mai GI trung bình 60 GL 13 / 100 g 6/10 
bánh mì nguyên cám với pate đậu gà và nấm GI thấp 45 GL 13 / 100 g 7/10 Bánh mì protein hạt bí ngô GI thấp 45 GL 13 / 100 g 7/10 
bánh mì protein thuần chay GI thấp 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
bánh nếp bột ngũ cốc nguyên hạt với phô mai và rau chân vịt GI thấp 50 GL 13 / 100 g 6.5/10 bánh pancake quark spelt GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 5.5/10 
bánh pierogi bột nguyên cám với kiều mạch và nấm GI thấp 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Bánh tortilla ngũ cốc nguyên hạt với đậu đen và rau củ GI thấp 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 Bánh waffle protein yến mạch nguyên hạt GI thấp 50 GL 13 / 100 g 7/10 Bánh xèo rau củ GI trung bình 65 GL 13 / 100 g 4/10 Buhta GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 6/10 
Cháo bắp với việt quất và sữa GI trung bình 65 GL 13 / 100 g 5/10 cháo semolina GI trung bình 65 GL 13 / 100 g 4/10 
Chimichanga bò và phô mai GI trung bình 60 GL 13 / 100 g 3/10 
Cơm pilaf bò GI trung bình 60 GL 13 / 100 g 5/10 cơm risotto hàu GI trung bình 65 GL 13 / 100 g 5/10 croquette nấm GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 5/10 Cuộn dưa leo GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 6.5/10 Egg McMuffin GI thấp 47 GL 13 / 100 g 3/10 enchilada thuần chay GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 5/10 
Gallo pinto GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 6.5/10 gạo đỏ Kerala GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 7.5/10 gạo Kerala GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 7/10 
Há cảo GI thấp 50 GL 13 / 100 g 4/10 hỗn hợp gạo GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 7.5/10 
Keo gạo GI cao 85 GL 13 / 100 g 3.5/10 
Lúa mì GI thấp 41 GL 13 / 100 g 6/10 
Mì làm từ lúa mì GI thấp 50 GL 13 / 100 g 5/10 mì ống đút lò GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 4/10 mì ống hạt hướng dương GI thấp 35 GL 13 / 100 g 6/10 
mì ống phô mai GI trung bình 64 GL 13 / 100 g 3/10 mì ống rau chân vịt GI thấp 50 GL 13 / 100 g 5/10 mì ống với xúc xích GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 5/10 
Mì sợi lên men chua GI thấp 45 GL 13 / 100 g 6/10 mì trứng luộc GI trung bình 57 GL 13 / 100 g 5/10 mì ziti đút lò GI trung bình 55 GL 13 / 100 g 4/10 ragi puttu GI thấp 35 GL 13 / 100 g 7.5/10 Ravioli thịt GI thấp 50 GL 13 / 100 g 4/10 Risotto hải sản GI trung bình 65 GL 13 / 100 g 5.5/10 salad gạo đen GI thấp 42 GL 13 / 100 g 7/10 Samosa nướng với vỏ bánh làm từ bột mì nguyên cám hoặc bột đậu gà GI thấp 48 GL 13 / 100 g 6/10 sủi cảo bắp cải nấm bột lúa mì spelt nguyên cám GI thấp 48 GL 13 / 100 g 6.5/10 Upma GI trung bình 65 GL 13 / 100 g 5/10 Yến mạch kiều mạch thô với bơ hạnh nhân và quả mâm xôi tươi GI thấp 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 Yến mạch sô-cô-la GI trung bình 65 GL 13 / 100 g 4/10 
Mì GI trung bình 55 GL 13.1 / 100 g 4/10 món cơm GI trung bình 58 GL 13.1 / 100 g 5.8/10 
Mì trứng GI trung bình 57 GL 13.5 / 100 g 4/10 mì moroheiya GI thấp 50 GL 13.8 / 100 g 7.2/10 
Bánh crepe nguyên cám GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 6.5/10 Bánh empanada gà GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 4/10 bánh idli nâu GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 7/10 
Bánh kếp Premier Protein GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 6/10 
Bánh kếp protein lúa mì nguyên cám GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 7/10 bánh mì cuộn giàu protein GI thấp 45 GL 14 / 100 g 6/10 
Bánh mì giàu protein với hạt và bột đậu GI thấp 45 GL 14 / 100 g 7/10 
bánh mì giòn lúa mạch đen với bơ và bơ ca cao GI thấp 45 GL 14 / 100 g 7/10 
Bánh mì hạt chia GI thấp 40 GL 14 / 100 g 7/10 
Bánh mì hạt lanh GI thấp 45 GL 14 / 100 g 6/10 
