Mì soba luộc
GI trung bình
GL 12 trên 100 g
- Hàm lượng chất béo thấp
- Chỉ số đường huyết trung bình
Mì soba luộc có chỉ số đường huyết là 56 (Trung bình).
Cập nhật 11 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 5.4 trên 100 g Nó chứa hàm lượng protein và chất xơ cao hơn đáng kể trong khi có chỉ số đường huyết thấp hơn nhiều so với mì soba truyền thống.
mì đậu đen - GL 0.5 trên 100 g Chúng giúp giảm đáng kể lượng carbohydrate và tải lượng đường huyết, đồng thời cung cấp các vi chất dinh dưỡng thiết yếu và hydrat hóa cho cơ thể.
Zucchini cắt xoắn
Các dạng liên quan
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Mì soba luộc là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 99 kcal |
| Carbohydrate | 21 g |
| Đường (tổng) | 0.4 g |
| Tự nhiên | 0.4 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 1.8 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.2 g |
| Protein | 5 g |
| Chất béo | 0.1 g |
| Bão hoà | 0.02 g |
| Không bão hoà | 0.08 g |
| Natri | 5 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất béo thấp
- Mức độ chế biến tối thiểu
- Chứa lượng protein vừa phải
- Chỉ số đường huyết trung bình
- Nền tảng carbohydrate tinh chế (thường chứa lúa mì)
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Mì soba luộc là bao nhiêu?
Mì soba luộc có chỉ số đường huyết là 56 (Trung bình) và tải lượng đường huyết là 12 trên 100 g.
Mì soba luộc có phù hợp cho người kháng insulin không?
Mì soba luộc có chỉ số đường huyết trung bình (56). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là mì đậu đen.
Mì soba luộc ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Mì soba luộc có tải lượng đường huyết 12 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng vừa phải đến mức đường huyết.
Xem Mì soba luộc trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
