Mì sợi lên men chua

Mì sợi lên men chua

GI 45 · ThấpGL 13 / 100 g6/10

GI thấp

45 GI

GL 13 trên 100 g

Điểm Logi 6/10
  • Chỉ số glycemic thấp hơn mì thường
  • Vẫn là sản phẩm từ ngũ cốc tinh chế

Mì sợi lên men chua có chỉ số đường huyết là 45 (Thấp).

Cập nhật 10 thg 12, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

Mì sợi lên men chua là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web
Logi app, food index screen

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

150
Calo
30 g
Carbohydrate
5 g
Protein
1 g
Chất béo
mỗi 100g
Calo150 kcal
Carbohydrate30 g
Đường (tổng)1 g
Tự nhiên1 g
Thêm vào0 g
Chất xơ2.5 g
Hoà tan0.8 g
Không hoà tan1.8 g
Protein5 g
Chất béo1 g
Bão hoà0.2 g
Không bão hoà0.8 g
Natri5 mg

Mức độ chế biến

60%
Vừa phải
Tại sao điểm này?
  • Chỉ số glycemic thấp hơn mì thường
  • Chứa một số chất xơ
  • Quá trình lên men có thể cải thiện khả năng tiêu hóa
  • Vẫn là sản phẩm từ ngũ cốc tinh chế
  • Mức độ chế biến trung bình
  • Không giàu chất xơ hoặc protein

Chất gây dị ứng

Chứa: gluten

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của Mì sợi lên men chua là bao nhiêu?

Mì sợi lên men chua có chỉ số đường huyết là 45 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 13 trên 100 g.

Mì sợi lên men chua có phù hợp cho người kháng insulin không?

Mì sợi lên men chua có chỉ số đường huyết thấp (45), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.

Mì sợi lên men chua ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?

Mì sợi lên men chua có tải lượng đường huyết 13 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng vừa phải đến mức đường huyết.

Xem Mì sợi lên men chua trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.

Food diary cheat sheet

PDF miễn phí — 3 trang

Nhật ký ăn uống hàng tuần

Ghi lại bữa ăn, tải lượng đường huyết & tâm trạng. Nhận ra xu hướng sau 3 tuần.

Không spam. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.