Men chua lúa mì
GI trung bình
GL 24 trên cốc (240 g) · GL 10 trên 100 g
- Ít đường bổ sung
- Chỉ số đường huyết trung bình
Men chua lúa mì có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một cốc (240 g) thêm tải lượng đường huyết là 24.
Cập nhật 4 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Men chua lúa mì là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 muỗng cà phê | 5 g | 0.5 |
| 1 muỗng canh | 15 g | 1.5 |
| 1 cốc | 240 g | 24 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 90 kcal |
| Carbohydrate | 19 g |
| Đường (tổng) | 0.5 g |
| Tự nhiên | 0.5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 1.2 g |
| Hoà tan | 0.36 g |
| Không hoà tan | 0.84 g |
| Protein | 3 g |
| Chất béo | 0.5 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.4 g |
| Natri | 2 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Ít đường bổ sung
- Quá trình lên men giúp cải thiện khả năng tiêu hóa
- Hàm lượng chất béo thấp
- Chỉ số đường huyết trung bình
- Tỷ lệ chất xơ trên carbohydrate thấp
- Chứa protein gluten
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Men chua lúa mì là bao nhiêu?
Men chua lúa mì có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một cốc (240 g) có tải lượng đường huyết là 24; trên 100 g tải lượng đường huyết là 10.
Men chua lúa mì có phù hợp cho người kháng insulin không?
Men chua lúa mì có chỉ số đường huyết trung bình (55). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bột hạnh nhân.
Men chua lúa mì ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Men chua lúa mì có tải lượng đường huyết 10 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng vừa phải đến mức đường huyết.
Xem Men chua lúa mì trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
