Bánh mì ngũ cốc nguyên cám lên men tự nhiên

Bánh mì ngũ cốc nguyên cám lên men tự nhiên

GI 54 · ThấpGL 8 / lát7/10

GI thấp

54 GI

GL 8 trên lát điển hình (30 g) · GL 26.5 trên 100 g

Điểm Logi 7/10
  • Chỉ số đường huyết vừa phải
  • Tải đường huyết vừa phải

Bánh mì ngũ cốc nguyên cám lên men tự nhiên có chỉ số đường huyết là 54, bằng với Bánh mì chua nguyên bản (54). Một lát điển hình (30 g) thêm tải lượng đường huyết là 8.

Cập nhật 22 thg 10, 2025 · Nguồn: USDA FoodData Central #174091 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Các dạng của Bánh mì chua

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

Bánh mì ngũ cốc nguyên cám lên men tự nhiên là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web
Logi app, food index screen

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

239
Calo
49.1 g
Carbohydrate
8.33 g
Protein
1.04 g
Chất béo
mỗi 100g
Calo239 kcal
Carbohydrate49.1 g
Đường (tổng)2.28 g
Tự nhiên2.3 g
Thêm vào0 g
Chất xơ4.2 g
Hoà tan1.3 g
Không hoà tan2.9 g
Protein8.33 g
Chất béo1.04 g
Bão hoà0.17 g
Không bão hoà0.87 g
Natri480 mg

Mức độ chế biến

60%
Vừa phải
Tại sao điểm này?
  • Chỉ số đường huyết vừa phải
  • Hàm lượng chất xơ cao
  • Không thêm đường
  • Tải đường huyết vừa phải
  • Hàm lượng natri cao

Chất gây dị ứng

Chứa: gluten

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của Bánh mì ngũ cốc nguyên cám lên men tự nhiên là bao nhiêu?

Bánh mì ngũ cốc nguyên cám lên men tự nhiên có chỉ số đường huyết là 54 (Thấp). Một lát điển hình (30 g) có tải lượng đường huyết là 8; trên 100 g tải lượng đường huyết là 26.5.

Bánh mì ngũ cốc nguyên cám lên men tự nhiên có phù hợp cho người kháng insulin không?

Bánh mì ngũ cốc nguyên cám lên men tự nhiên có chỉ số đường huyết thấp (54), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.

Dạng nào của Bánh mì chua có tải lượng đường huyết thấp nhất?

Trong các dạng của Bánh mì chua trong cơ sở dữ liệu này, Bánh mì protein men chua có tải lượng đường huyết thấp nhất (16 trên 100 g).

Xem Bánh mì ngũ cốc nguyên cám lên men tự nhiên trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.

Food diary cheat sheet

PDF miễn phí — 3 trang

Nhật ký ăn uống hàng tuần

Ghi lại bữa ăn, tải lượng đường huyết & tâm trạng. Nhận ra xu hướng sau 3 tuần.

Không spam. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.