Vỏ bánh pizza làm từ bột chua
GI thấp
GL 8.4 trên lát điển hình (30 g) · GL 28 trên 100 g
- Chỉ số đường huyết thấp hơn vỏ bánh pizza thông thường
- Mức độ chế biến trung bình
Vỏ bánh pizza làm từ bột chua có chỉ số đường huyết là 54, thấp hơn đế bánh pizza nguyên bản (70). Một lát điển hình (30 g) thêm tải lượng đường huyết là 8.4.
Cập nhật 12 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 3 trên 100 g Sự thay đổi này làm giảm đáng kể tải lượng đường huyết từ 28 xuống 3, giúp giảm thiểu đáng kể tình trạng tăng đường huyết sau bữa ăn.
Đế bánh pizza súp lơ - GL 1 trên 100 g Với chỉ số GI rất thấp là 10 và GL là 1, lựa chọn này cung cấp nguồn năng lượng ổn định hơn nhiều so với đế bánh bột chua (sourdough).
đế bánh pizza bột hạnh nhân - GL 17.1 trên 100 g Lựa chọn này mang lại tải lượng đường huyết thấp hơn nhiều là 3, giúp duy trì mức đường huyết ổn định hơn so với loại bột chua có chỉ số GL cao.
Bột dừa
Các dạng của đế bánh pizza
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Vỏ bánh pizza làm từ bột chua là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 260 kcal |
| Carbohydrate | 52 g |
| Đường (tổng) | 1.5 g |
| Tự nhiên | 1.5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.5 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Chất béo | 2.5 g |
| Bão hoà | 0.4 g |
| Không bão hoà | 2.1 g |
| Natri | 500 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chỉ số đường huyết thấp hơn vỏ bánh pizza thông thường
- Chứa một ít protein
- Quá trình lên men có thể cải thiện khả năng tiêu hóa
- Mức độ chế biến trung bình
- Tải lượng đường huyết cao
- Hàm lượng chất xơ thấp
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Vỏ bánh pizza làm từ bột chua là bao nhiêu?
Vỏ bánh pizza làm từ bột chua có chỉ số đường huyết là 54 (Thấp). Một lát điển hình (30 g) có tải lượng đường huyết là 8.4; trên 100 g tải lượng đường huyết là 28.
Vỏ bánh pizza làm từ bột chua có phù hợp cho người kháng insulin không?
Vỏ bánh pizza làm từ bột chua có chỉ số đường huyết thấp (54), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của đế bánh pizza có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Vỏ bánh pizza làm từ bột chua có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của đế bánh pizza trong cơ sở dữ liệu này (28 trên 100 g).
Xem Vỏ bánh pizza làm từ bột chua trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
