Mì
GI trung bình
GL 22.4 trên cốc (160 g) · GL 14 trên 100 g
- Mức độ chế biến thấp
- Hàm lượng protein thấp
Mì có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một cốc (160 g) thêm tải lượng đường huyết là 22.4.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #169732 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 7 trên 100 g Chứa hàm lượng protein và chất xơ cao hơn đáng kể, giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose.
Mì ống đậu lăng với sốt cà chua ít đường - GL 0.5 trên 100 g Chúng cung cấp tải lượng đường huyết thấp hơn nhiều và mật độ vi chất dinh dưỡng cao hơn so với mì ống làm từ ngũ cốc.
Zucchini cắt xoắn
Các dạng của Mì
- GI 5 · GL 0.1 trên 100 g low sodium
Mì ít carb - mì nấu súpGI 60 · GL 8 trên 100 g soup
- mì ăn liền đã nấu chínGI 73 · GL 15 trên 100 g instantcooked
- GI 58 · GL 16 trên 100 g chinese
mì Trung Quốc - mì xàoGI 60 · GL 17 trên 100 g fried
- GI 70 · GL 20 trên 100 g boiled
Mì rót - mì không chứa glutenGI 75 · GL 23 trên 100 g gluten free
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Mì là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cốc | 160 g | 22.4 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 138 kcal |
| Carbohydrate | 25 g |
| Đường (tổng) | 0.6 g |
| Tự nhiên | 0.6 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 1.2 g |
| Hoà tan | 0.4 g |
| Không hoà tan | 0.8 g |
| Protein | 4.5 g |
| Chất béo | 2.1 g |
| Bão hoà | 0.4 g |
| Không bão hoà | 1.7 g |
| Natri | 5 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Mức độ chế biến thấp
- Hàm lượng chất béo bão hòa thấp
- Không thêm đường
- Hàm lượng protein thấp
- Hàm lượng chất xơ thấp
- Chỉ số đường huyết trung bình
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Mì là bao nhiêu?
Mì có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một cốc (160 g) có tải lượng đường huyết là 22.4; trên 100 g tải lượng đường huyết là 14.
Mì có phù hợp cho người kháng insulin không?
Mì có chỉ số đường huyết trung bình (55). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Mì ống đậu lăng với sốt cà chua ít đường.
Dạng nào của Mì có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Mì trong cơ sở dữ liệu này, Mì ít carb có tải lượng đường huyết thấp nhất (0.1 trên 100 g).
Xem Mì trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
