Ngũ cốc
1.745 thực phẩm
Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
bánh mì hạt lanh, hạt chia và kiều mạch GI thấp 45 GL 14 / 100 g 7/10 
bánh mì lúa mạch đen với hummus và rau mùi tây GI thấp 45 GL 14 / 100 g 7/10 
Bánh mì nguyên cám nảy mầm với phô mai ricotta ít béo GI thấp 50 GL 14 / 100 g 7/10 
Bánh mì nguyên cám với rau chân vịt và phô mai feta GI thấp 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 Bánh muffin Ezekiel GI thấp 36 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Bánh nhân rau chân vịt và phô mai feta GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 5/10 
Bánh phô mai hành GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 4/10 
bánh pudding Yorkshire (bột mì nguyên cám hoặc bột spelt) GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 6/10 
bột bánh crepe GI trung bình 65 GL 14 / 100 g 4/10 
bột yến mạch làm roux GI thấp 45 GL 14 / 100 g 5/10 bún gạo luộc GI trung bình 58 GL 14 / 100 g 5/10 
Chilaquiles GI trung bình 65 GL 14 / 100 g 4/10 
Cơm đậu nành GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 6.5/10 Cơm gà Biryani GI trung bình 65 GL 14 / 100 g 5/10 Cơm kiểu Tây Ban Nha GI trung bình 60 GL 14 / 100 g 5/10 
Cơm pilaf thịt cừu GI trung bình 65 GL 14 / 100 g 5/10 cơm risotto thì là tây GI trung bình 65 GL 14 / 100 g 5/10 
Cơm và đậu GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 6/10 
Cuộn nấm và ớt chuông thuần chay GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 4/10 Deliciously Ella Apple & Almond Breakfast Bake GI thấp 45 GL 14 / 100 g 7/10 Ezekiel wrap sprouted GI thấp 36 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Gạo và đậu thận GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 7/10 
Gnocchi với rau nướng GI trung bình 65 GL 14 / 100 g 5/10 lúa mì spelt nấu chín GI thấp 54 GL 14 / 100 g 7/10 
Maultaschen GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 4/10 maultaschen chiên GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 4/10 Maultaschen nướng với bơ và phô mai feta GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 4.5/10 
Mì ăn liền Vị Chua Ngọt GI cao 70 GL 14 / 100 g 2/10 mì carbonara thịt xông khói GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 4/10 
Mì Rigatoni GI thấp 46 GL 14 / 100 g 5/10 
Miso pasta GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 6/10 
Mỳ Cavatappi GI thấp 45 GL 14 / 100 g 5/10 Ngũ cốc Catalina Crunch GI thấp 30 GL 14 / 100 g 6/10 
Nướng ngô GI trung bình 65 GL 14 / 100 g 4/10 Polenta kem GI trung bình 68 GL 14 / 100 g 3/10 
Ravioli làm từ bột mì nguyên cám với nhân phô mai giảm natri GI thấp 50 GL 14 / 100 g 6.5/10 
Ravioli nấm GI thấp 50 GL 14 / 100 g 5/10 
Ravioli phô mai GI thấp 50 GL 14 / 100 g 4/10 
Ravioli rau bina GI thấp 50 GL 14 / 100 g 5/10 risotto bí đỏ GI trung bình 65 GL 14 / 100 g 5/10 
Salad bánh mì GI trung bình 65 GL 14 / 100 g 5/10 
tấm mì ống GI thấp 50 GL 14 / 100 g 5/10 
Tortellini GI thấp 50 GL 14 / 100 g 5/10 tortellini với xúc xích và sốt kem GI trung bình 55 GL 14 / 100 g 4/10 
Yến mạch nguyên hạt nướng với quả mọng tươi và hạt GI thấp 45 GL 14 / 100 g 7.5/10 
Bún GI trung bình 61 GL 14 / 100 g 4/10 
Gạo lứt đỏ GI trung bình 55 GL 14.1 / 100 g 6/10 
Couscous GI trung bình 65 GL 14.2 / 100 g 4/10 
Mì ống luộc GI thấp 49 GL 14.2 / 100 g 4/10 
Mì Ý nấu chín GI thấp 49 GL 14.2 / 100 g 4/10 bánh mì yến mạch với skyr GI thấp 50 GL 14.3 / 100 g 7.1/10 
mì ống nguyên cám GI thấp 48 GL 14.4 / 100 g 6/10 
Spaghetti nguyên cám GI thấp 48 GL 14.4 / 100 g 6/10 
bánh bao nướng nhân rau củ và đậu lăng GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 6/10 bánh crepe bột spelt GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 6/10 bánh crepe lúa mạch đen GI thấp 50 GL 15 / 100 g 6.5/10 bánh crepe nhân phô mai GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 4/10 bánh empanada nhân rau chân vịt và phô mai GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 4/10 bánh hành tây GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 4/10 
Bánh kếp lúa mì Spelt GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 6/10 
bánh khoai lang GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Bánh kim chi GI trung bình 60 GL 15 / 100 g 4/10 
Bánh mì nguyên cám với hummus và cà chua GI thấp 50 GL 15 / 100 g 7.5/10 
bánh mì nướng kiểu Pháp làm từ bánh mì nguyên cám, ít đường, nướng GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Bánh mì phô mai nướng nguyên cám GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 bánh nhân thịt bò GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 4/10 bánh nướng ricotta giăm bông GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 3/10 bánh pierogi nhân bông cải xanh và phô mai GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 5/10 bánh tart mặn GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 4/10 
Bánh ú GI trung bình 61 GL 15 / 100 g 4.5/10 
bột mầm lúa mạch đen nguyên cám GI thấp 40 GL 15 / 100 g 7/10 burrito rau củ GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 6/10 
Cơm chiên cà rốt, trứng, hành lá & ớt poblano GI trung bình 65 GL 15 / 100 g 5/10 Cơm Địa Trung Hải GI trung bình 60 GL 15 / 100 g 6/10 Cơm nấm đậu hà lan GI trung bình 65 GL 15 / 100 g 6/10 couscous đã nấu chín GI trung bình 65 GL 15 / 100 g 5/10 couscous luộc GI trung bình 65 GL 15 / 100 g 5/10 Gạo ngũ cốc hỗn hợp GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 7.5/10 
Gạo tấm GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 5/10 
Granola đậu phộng GI thấp 40 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Há cảo GI trung bình 60 GL 15 / 100 g 4/10 
Há cảo rau củ GI thấp 50 GL 15 / 100 g 5/10 hủ tiếu xào bò GI trung bình 65 GL 15 / 100 g 5/10 
krokiet GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 6/10 
lá mì lasagne GI thấp 50 GL 15 / 100 g 4/10 maki GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 5/10 mì ăn liền đã nấu chín GI cao 73 GL 15 / 100 g 2/10 mì coquillettes GI thấp 50 GL 15 / 100 g 5/10 
Mì farfalle al dente GI thấp 50 GL 15 / 100 g 5/10 
Mì łazanki GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 4/10 
mì ống củ cải đường GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 mì ống hình bánh xe GI thấp 50 GL 15 / 100 g 5/10 mì ống phô mai GI trung bình 65 GL 15 / 100 g 4/10 
Mì Ý phô mai húng quế GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 6/10 mì ý sốt carbonara GI trung bình 55 GL 15 / 100 g 4/10 
Mỳ ống GI thấp 47 GL 15 / 100 g 4/10 
Ngũ cốc bánh mì quế GI thấp 35 GL 15 / 100 g 8/10 nhân thảo mộc GI trung bình 60 GL 15 / 100 g 4/10 nui luộc GI thấp 50 GL 15 / 100 g 5/10 polenta nướng GI trung bình 68 GL 15 / 100 g 5/10 
