Gạo tím

GI 50 · ThấpGL 12.8 / 100 g6/10

GI thấp

50 GI

GL 12.8 trên 100 g

Điểm Logi 6/10

Gạo tím có chỉ số đường huyết là 50, thấp hơn Gạo trắng nấu chín nguyên bản (73).

Cập nhật 3 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Logi · Quản lý kháng insulin

Gạo tím là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

118.2

Calo

25.67 g

Carbohydrate

2.7 g

Protein

0.84 g

Chất béo

mỗi 100g

40%

Vừa phải

Tại sao điểm này?

Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14

Chỉ số đường huyết của Gạo tím là bao nhiêu?

Gạo tím có chỉ số đường huyết là 50 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 12.8 trên 100 g.

Gạo tím có phù hợp cho người kháng insulin không?

Gạo tím có chỉ số đường huyết thấp (50), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.

Dạng nào của Gạo trắng nấu chín có tải lượng đường huyết thấp nhất?

Trong các dạng của Gạo trắng nấu chín trong cơ sở dữ liệu này, Gạo lứt đen có tải lượng đường huyết thấp nhất (10.6 trên 100 g).

Xem Gạo tím trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.