Alimenti integrali

396 alimenti

Cereali e prodotti a base di cereali ottenuti dal chicco intero: crusca, germe ed endosperma. Rispetto ai cereali raffinati, mantengono più fibra e tendono ad avere un indice glicemico più basso. Ogni alimento in questo elenco è ordinato per carico glicemico per 100 g, dal più basso, quindi le scelte migliori per la glicemia sono in cima. Apri un alimento per vedere il carico per porzione, i valori nutrizionali e le alternative.

Ordinati per carico glicemico per 100 g, dal più basso.

Bevanda di orzo tostato CG 1 / 100 g 7/10 Brodo di pollo leggero con quinoa e verdure non amidacee CG 2 / 100 g 8.5/10 Senape in grani CG 2 / 100 g 9/10 Brodo di pollo fatto in casa con noodles integrali CG 2.5 / 100 g 7/10 Brodo vegetale con noodles di grano saraceno CG 3 / 100 g 7/10 Spezzatino di manzo con orzo e verdure CG 3 / 100 g 8.5/10 Spezzatino di funghi e orzo CG 4 / 100 g 8/10 Zuppa acida con farina integrale e lenticchie CG 4 / 100 g 7/10 Zuppa di funghi e orzo CG 4 / 100 g 4/10 Zuppa di pomodoro, verdure e orzo CG 4 / 100 g 7/10 Insalata di grano saraceno, edamame e rucola CG 5 / 100 g 9/10 Involtino di verza CG 5 / 100 g 7/10 Sgombro al vapore con broccoli e quinoa CG 5 / 100 g 8.5/10 Tacchino, fagioli bianchi e quinoa chili CG 5 / 100 g 7.5/10 Tacchino, quinoa e verdure al forno CG 5 / 100 g 8/10 Zuppa di legumi e farro CG 5 / 100 g 7.5/10 Burger vegetale con funghi e quinoa CG 6 / 100 g 7/10 Insalata di fagiolini, quinoa e pomodorini con vinaigrette leggera CG 6 / 100 g 8.5/10 Petto di pollo magro saltato con verdure miste e servito con riso integrale CG 6 / 100 g 8/10 Semi CG 6 / 100 g 7/10 Crusca di farro CG 6.5 / 100 g 9.5/10 Avena cotta CG 7 / 100 g 7/10 Fiocchi di quinoa con latte di mandorla CG 7 / 100 g 7.5/10 Insalata di lenticchie e quinoa con verdure ed erbe CG 7 / 100 g 8/10 Pancake di grano saraceno con tacchino e spinaci CG 7 / 100 g 7/10 Pilaf di orzo CG 7 / 100 g 7.5/10 Porridge semplice CG 7 / 100 g 7/10 Orzo CG 7.9 / 100 g 7/10 Cheesecake di miglio senza zucchero CG 8 / 100 g 6.5/10 Farina integrale CG 8 / 100 g 6.5/10 Frittata di farina integrale CG 8 / 100 g 7.5/10 Insalata di quinoa e verdure con condimento leggero CG 8 / 100 g 8/10 Involtini di verza con lenticchie e riso integrale in salsa di pomodoro CG 8 / 100 g 8/10 Misto di fagioli e orzo CG 8 / 100 g 8/10 Orzo ammollato tutta la notte CG 8 / 100 g 8/10 Orzo e ceci (cotti, mescolati) CG 8 / 100 g 8/10 Pancake di grano saraceno con verdure e feta CG 8 / 100 g 7.5/10 Polenta di grano saraceno CG 8 / 100 g 8/10 Quinoa con ceci e verdure CG 8 / 100 g 8/10 Avena rolled con semi di chia, noci, latte senza zucchero e frutti di bosco CG 8.1 / 100 g 8/10 Porridge con ciliegie e semi di chia CG 8.1 / 100 g 8/10 Lievito madre di avena integrale CG 9 / 100 g 8/10 Orzo cotto CG 9 / 100 g 8/10 Pasta integrale con salsa di pomodoro fatta in casa senza zucchero aggiunto CG 9 / 100 g 7.5/10 Pasta integrale con tacchino magro CG 9 / 100 g 7/10 Ripieno di riso selvatico, funghi e erbe CG 9 / 100 g 8/10 Ripieno di verdure di quinoa CG 9 / 100 g 8.5/10 Roll di salmone e quinoa CG 9 / 100 g 8/10 Torta salata di pollo e funghi con crosta integrale CG 9 / 100 g 7/10 Budino di miglio alla vaniglia e xilitolo CG 10 / 100 g 6/10 Hamburger di tacchino magro CG 10 / 100 g 7.5/10 Involtini primavera di tofu e carta di riso integrale CG 10 / 100 g 7/10 Involtino di verdure e grano integrale al forno CG 10 / 100 g 7.5/10 Lievito di grano saraceno CG 10 / 100 g 8/10 Maccheroni integrali con salsa di formaggio a basso contenuto di grassi CG 10 / 100 g 7/10 Mais da granella CG 10 / 100 g 7/10 Mais giallo CG 10 / 100 g 7/10 Mais integrale CG 10 / 100 g 7/10 Miscela di riso integrale e lenticchie CG 10 / 100 g 8/10 Polenta di miglio con latte di mandorla con mousse di lampone CG 10 / 100 g 6/10 Polpetta di verdure e quinoa (al forno) CG 10 / 100 g 8/10 Porridge con ananas fresco CG 10 / 100 g 7.5/10 Quinoa e fagioli neri cotti CG 10 / 100 g 8/10 Riso selvatico CG 10 / 100 g 8/10 Torta di quinoa e lenticchie fermentata CG 10 / 100 g 8/10 Tortini di pollo e verdure integrali CG 10 / 100 g 7.5/10 Involtino di riso integrale e tofu CG 11 / 100 g 7.5/10 Mais germogliato CG 11 / 100 g 6/10 Millet germogliato CG 11 / 100 g 6/10 Pancake di grano saraceno CG 11 / 100 g 7/10 Pane ai semi e cereali senza grano CG 11 / 100 g 8/10 Porridge con marmellata di prugne CG 11 / 100 g 7/10 Quinoa cotta CG 11 / 100 g 7/10 Quinoa cotta CG 11 / 100 g 7/10 Quinoa integrale con succo di lime e coriandolo CG 11 / 100 g 7.8/10 Quinoa tricolore CG 11 / 100 g 7.5/10 Quinoa cotta CG 11.3 / 100 g 8/10 Budino di miglio CG 12 / 100 g 6.5/10 Couscous integrale CG 12 / 100 g 6/10 Gnocchi di quinoa CG 12 / 100 g 7/10 Miscela di cereali CG 12 / 100 g 6/10 Orzo CG 12 / 100 g 6/10 Pancake avena e proteine del siero CG 12 / 100 g 6.5/10 Pasta integrale cotta CG 12 / 100 g 7/10 Ravioli di pollo e grano saraceno CG 12 / 100 g 6.5/10 Riso integrale CG 12 / 100 g 5/10 Riso integrale a chicco lungo CG 12 / 100 g 6/10 Riso integrale fermentato CG 12 / 100 g 7/10 Riso integrale germogliato CG 12 / 100 g 7.5/10 Torta al forno con crosta integrale e verdure miste CG 12 / 100 g 7/10 Torta di carote con farro integrale CG 12 / 100 g 6/10 Wrap di verdure e hummus (tortilla integrale) CG 12 / 100 g 7.5/10 Dhokla di avena e farina di ceci CG 13 / 100 g 7.5/10 Gnocchi di farina integrale con formaggio e spinaci CG 13 / 100 g 6.5/10 Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi CG 13 / 100 g 7/10 Gnocchi integrali con ripieno di lenticchie CG 13 / 100 g 7/10 Pane di cereali e legumi germogliati (fette sottili) CG 13 / 100 g 8/10 Pane integrale con pasta di ceci e funghi CG 13 / 100 g 7/10 Riso basmati cotto CG 13 / 100 g 7/10 Tortelli di zucca integrali CG 13 / 100 g 7.5/10
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