Polpetta di verdure e quinoa (al forno)
IG basso
CG 12 per pezzo tipica (120 g) · CG 10 per 100 g
- Carico e indice glicemico basso
- Contenuto moderato di sodio
Polpetta di verdure e quinoa (al forno) ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 12.
Aggiornato il 22 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 6 per 100 g Un contenuto di carboidrati inferiore e una maggiore fibra lo rendono migliore per il controllo glicemico.
Proteina vegetale a base di lenticchie - CG 6 per 100 g Un maggiore contenuto di fibre e acqua riduce ulteriormente l'impatto glicemico e favorisce la sazietà.
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Polpetta di verdure e quinoa (al forno) è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 140 kcal |
| Carboidrati | 22 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 2.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 4 g |
| Solubili | 1.2 g |
| Insolubili | 2.8 g |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 3.5 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 2.5 g |
| Sodio | 320 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico e indice glicemico basso
- Buon contenuto di fibre
- Minimamente processato
- Contenuto moderato di sodio
- Contenuto moderato di carboidrati
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Polpetta di verdure e quinoa (al forno)?
Polpetta di verdure e quinoa (al forno) ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 12; per 100 g il carico glicemico è 10.
Polpetta di verdure e quinoa (al forno) è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Polpetta di verdure e quinoa (al forno) ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Polpetta di verdure e quinoa (al forno) sulla glicemia?
Polpetta di verdure e quinoa (al forno) ha un carico glicemico di 10 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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