Torta di quinoa e lenticchie fermentata
IG basso
CG 12 per pezzo tipica (120 g) · CG 10 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Contenuto moderato di sodio
Torta di quinoa e lenticchie fermentata ha un indice glicemico di 45, inferiore a quello del Quinoa cotta semplice (53). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 12.
Aggiornato il 21 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Quinoa cotta
- GI 53 · CG 11 per 100 g
Quinoa cotta - GI 45 · CG 6 per 100 g green bean salad
Insalata di fagiolini, quinoa e pomodorini con vinaigrette leggera - Grano saraceno germogliatoGI 35 · CG 7 per 100 g sprouted
- GI 50 · CG 8 per 100 g vegetable salad
Insalata di quinoa e verdure con condimento leggero - GI 45 · CG 9 per 100 g stuffing
Ripieno di verdure di quinoa - GI 53 · CG 11 per 100 g cooked
Quinoa cotta - GI 53 · CG 11 per 100 g lemoncilantro
Quinoa integrale con succo di lime e coriandolo - +6 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Torta di quinoa e lenticchie fermentata è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 140 kcal |
| Carboidrati | 23 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 4 g |
| Solubili | 1.2 g |
| Insolubili | 2.8 g |
| Proteine | 7 g |
| Grassi | 2 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.7 g |
| Sodio | 180 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Ricco di proteine vegetali
- Basso indice glicemico
- Contenuto moderato di sodio
- Livello di lavorazione moderato
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Torta di quinoa e lenticchie fermentata?
Torta di quinoa e lenticchie fermentata ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 12; per 100 g il carico glicemico è 10.
Torta di quinoa e lenticchie fermentata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Torta di quinoa e lenticchie fermentata ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Quinoa cotta ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Quinoa cotta in questo database, Insalata di fagiolini, quinoa e pomodorini con vinaigrette leggera ha il carico glicemico più basso (6 per 100 g).
Controlla Torta di quinoa e lenticchie fermentata nell'app Logi, con la tua porzione.
