CG 16.4 per tazza (164 g) · CG 10 per 100 g
Riso selvatico ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una tazza (164 g) aggiunge un carico glicemico di 16.4.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Riso selvatico è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 10 g | 1 |
| 1 tazza | 164 g | 16.4 |
| Calorie | 101 kcal |
| Carboidrati | 21.3 g |
| Zuccheri (totali) | 0.7 g |
| Naturali | 0.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Solubili | 0.36 g |
| Insolubili | 1.44 g |
| Proteine | 4 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.05 g |
| Insaturi | 0.25 g |
| Sodio | 3 mg |
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Riso selvatico ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una tazza (164 g) ha un carico glicemico di 16.4; per 100 g il carico glicemico è 10.
Riso selvatico ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Riso selvatico in questo database, Ripieno di riso selvatico, funghi e erbe ha il carico glicemico più basso (9 per 100 g).
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