Farina integrale
IG basso
CG 2.4 per fetta tipica (30 g) · CG 8 per 100 g
- Contenuto di fibra superiore rispetto alla quiche tradizionale
- Contenuto di grassi saturi dal formaggio e dalle uova
Farina integrale ha un indice glicemico di 40, superiore a quello del Quiche alle verdure semplice (35). Una fetta tipica (30 g) aggiunge un carico glicemico di 2.4.
Aggiornato il 3 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Quiche alle verdure
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Farina integrale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 190 kcal |
| Carboidrati | 20 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 2.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubili | 1.1 g |
| Insolubili | 2.5 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 9 g |
| Saturi | 3.5 g |
| Insaturi | 4.5 g |
| Sodio | 340 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto di fibra superiore rispetto alla quiche tradizionale
- Indice glicemico moderato
- Fonte di proteine e calcio
- Contenuto di grassi saturi dal formaggio e dalle uova
- Quantità moderata di sodio
- Prodotto trasformato da forno
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Farina integrale?
Farina integrale ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una fetta tipica (30 g) ha un carico glicemico di 2.4; per 100 g il carico glicemico è 8.
Farina integrale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Farina integrale ha un indice glicemico basso (40), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Quiche alle verdure ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Quiche alle verdure in questo database, Quiche di farina di mandorle e uova ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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