Lebensmittel ohne gluten
9.030 Lebensmittel
Lebensmittel in dieser Datenbank ohne glutenhaltige Zutat. Weizen, Roggen, Gerste sowie die meisten Brote, Nudeln und Backwaren sind ausgeschlossen; von Natur aus glutenfreie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben erhalten. Bei verpackten Produkten immer das Etikett prüfen. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Es werden nur Lebensmittel mit vollständiger Allergenbewertung angezeigt.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Bohnenschmalz Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 6/10 Brownie mit Kokosmehl, Eiern und Rohkakao Niedriger GI 30 GL 8 / 100 g 6/10 
Buchweizengrütze Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 Camembert-Häppchen Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 4/10 
Cashewkerne Niedriger GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
Cayennepfeffer gemahlen Niedriger GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 Chana Masala Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 Chicken Katsu Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
Chili-flocken Niedriger GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
Chilla-teig Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 Chinesische Kräutermischung Niedriger GI 20 GL 8 / 100 g 9/10 Chinesisches BBQ-Schweinefleisch Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 
Coco Rich Traubengetränk Mittlerer GI 65 GL 8 / 100 g 1.5/10 
Cremiger kichererbsen-kokosnuss-aufstrich mit gewürzen Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Dhokla Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 Eingelegte Birnen Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 Eingelegter Mais Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 Espelette-Pfeffer Niedriger GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
Farinata Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Farinata Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Fenchelsamen Niedriger GI 16 GL 8 / 100 g 9/10 Fischauflauf Mittlerer GI 65 GL 8 / 100 g 5/10 Frankfurter Kranz Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 Frittierte Hähnchenstücke Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 3/10 frittierte Meeresfrüchte Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
Frittierter sojakotelett Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
Fruchtmousse Niedriger GI 50 GL 8 / 100 g 5.5/10 
Fruchtpunschsaft Mittlerer GI 65 GL 8 / 100 g 3/10 Fruchtquark Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 3/10 
Ganze Straucherbsen Niedriger GI 32 GL 8 / 100 g 9/10 Gebackener Camembert Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 3/10 Gebratene Bohnen aus der Dose Niedriger GI 40 GL 8 / 100 g 5/10 Gebratener Kürbis Mittlerer GI 65 GL 8 / 100 g 8/10 Gebratenes Hähnchen mit Tomatensoße Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 3/10 
Gefrorene ananas Mittlerer GI 66 GL 8 / 100 g 6/10 
Gefüllte kohlblätter mit linsen und braunem reis in tomatensauce Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 8/10 Gekochte Ackerbohnen Niedriger GI 40 GL 8 / 100 g 9/10 Gekochte weiße Bohnen Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 Gemüsebratling Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 Geröstete Steckrübe mit Olivenöl und Kräutern Hoher GI 70 GL 8 / 100 g 8/10 Getrocknete Chiliflocken Niedriger GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 
Getrocknete chilis de árbol Niedriger GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 
Getrocknete zerstoßene chilischoten Niedriger GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
Guavennektar Mittlerer GI 65 GL 8 / 100 g 6/10 Gurkensenf Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 3/10 Hähnchen-Spinat-Bratling Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 
Hähnchenfilet Niedriger GI 50 GL 8 / 100 g 6/10 
Hähnchenschnitzel Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
Himbeermarmelade ohne zucker Mittlerer GI 65 GL 8 / 100 g 4/10 
Hirse-Käsekuchen Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 6.5/10 Holzapfelfruchtfleisch Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 Ingwersauce Niedriger GI 50 GL 8 / 100 g 3/10 
IQBAR Wild Blueberry Proteinriegel Niedriger GI 25 GL 8 / 100 g 6/10 Jabuticaba Niedriger GI 53 GL 8 / 100 g 8.5/10 Karaage-kun Käse Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 3/10 Karotten-Kartoffel-Mischung Mittlerer GI 65 GL 8 / 100 g 7/10 Karottenbratling Niedriger GI 50 GL 8 / 100 g 7/10 
Kartoffel- und flaschengurcurry Mittlerer GI 60 GL 8 / 100 g 6.5/10 Kartoffel-Blumenkohl-Püree Mittlerer GI 65 GL 8 / 100 g 6.5/10 
Käsefüllung Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 4.5/10 
Kebab-gewürzmischung Niedriger GI 20 GL 8 / 100 g 6/10 
Kicherbenenpatty Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Kichererbsenfladen Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 8.5/10 
Kichererbsenmehl pfannkuchen Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 Kichererbsenpfannkuchen Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Klassischer Russischer Salat Mittlerer GI 60 GL 8 / 100 g 6/10 Knoblauchpüree Niedriger GI 30 GL 8 / 100 g 8/10 Kokosmehlwaffel Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 
Koreanisches Chilipulver Niedriger GI 15 GL 8 / 100 g 7/10 Lachs-Spinat-Krokette Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 Lauchkuchen Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
Lauchpulver Niedriger GI 12 GL 8 / 100 g 8/10 Lillet Blanc Niedriger GI 50 GL 8 / 100 g 2/10 
Litschi Niedriger GI 50 GL 8 / 100 g 6/10 
Louisiana gewürzmischung Niedriger GI 20 GL 8 / 100 g 3/10 
Lychee-fruchtpüree Niedriger GI 50 GL 8 / 100 g 6.5/10 
Mais- und schwarze bohnen salsa Niedriger GI 40 GL 8 / 100 g 7/10 
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker) Niedriger GI 28 GL 8 / 100 g 7/10 
Mandelmehlkekse Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 6/10 
Mandeln mit zartbitterschokolade überzogen Niedriger GI 25 GL 8 / 100 g 6/10 
Mangoeis Niedriger GI 50 GL 8 / 100 g 6.5/10 Mangogetränk Mittlerer GI 60 GL 8 / 100 g 2/10 
Mangostan Niedriger GI 43 GL 8 / 100 g 8/10 
Mayonnaise ohne fett Niedriger GI 50 GL 8 / 100 g 4.5/10 
Meerrettichsoße Niedriger GI 50 GL 8 / 100 g 3.5/10 
Mexikanische gewürzmischung Niedriger GI 20 GL 8 / 100 g 7/10 Miesmuscheln im Tempurateig Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 Mischgetränk Mittlerer GI 65 GL 8 / 100 g 2/10 Mole-sauce Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 4/10 Mountain Dew Mittlerer GI 65 GL 8 / 100 g 1/10 Muskat-Trauben Niedriger GI 46 GL 8 / 100 g 8/10 Müsli-Bowl (tiefgekühlt) Mittlerer GI 65 GL 8 / 100 g 3/10 Nopal-Tortillas Niedriger GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
Obstbecher Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 5.5/10 Okra-Kartoffel-Pfanne Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 7/10 
Paprikagulasch Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 6/10 Paprikapaste Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 Pâté en croûte Niedriger GI 45 GL 8 / 100 g 3/10 
Pinot grigio Niedriger GI 46 GL 8 / 100 g 3/10 Proteinreicher Milchbrei Mittlerer GI 55 GL 8 / 100 g 6/10 
