Cashewkerne
Niedriger GI
GL 0.1 pro Stück (2 g) · GL 8 pro 100 g
- Etwa 18 g Protein pro 100 g, der Großteil des Fetts ist ungesättigt.
- Energiedicht: 553 kcal pro 100 g, daher hat eine 30-g-Handvoll etwa 165 kcal.
Cashewkerne hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine Stück (2 g) ergibt eine glykämische Last von 0.1.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #2515374 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1.4 pro 100 g A snack and baking nut with more protein and fibre and a lower glycemic load (about 3 vs 8 per 100 g).
Mandeln - GL 1.1 pro 100 g Similar mild, creamy flavour for snacks, stir-fries and baking, with fewer carbohydrates (16.7 vs 30 g per 100 g).
Haselnüsse - GL 4.2 pro 100 g A snack nut with about the same calories, more fibre and a lower glycemic load than cashews.
Pistazien - GL 0.5 pro 100 g A nut-free option for snacks, salads and stir-fries, with more protein (30 g per 100 g) and a third of the carbohydrates.
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Cashewkerne ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 cashew | 2 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 9 g | 0.7 |
| 1 oz (about 18 cashews) | 28 g | 2.2 |
| 1 cup, whole and halves | 137 g | 11 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 553 kcal |
| Kohlenhydrate | 30.2 g |
| Zucker (gesamt) | 5.9 g |
| Natürlich | 5.9 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3.3 g |
| Löslich | 1 g |
| Unlöslich | 2.3 g |
| Protein | 18.2 g |
| Fett | 43.9 g |
| Gesättigt | 7.8 g |
| Ungesättigt | 36.1 g |
| Natrium | 12 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Etwa 18 g Protein pro 100 g, der Großteil des Fetts ist ungesättigt.
- Reich an Kupfer, Magnesium und Zink: 100 g liefern 292 mg Magnesium und 5,8 mg Zink.
- Niedrige glykämische Last für einen Nusssnack: etwa 8 pro 100 g.
- Energiedicht: 553 kcal pro 100 g, daher hat eine 30-g-Handvoll etwa 165 kcal.
- Mehr Kohlenhydrate (30 g pro 100 g) und weniger Ballaststoffe (3,3 g) als die meisten anderen Nüsse.
- Eine Schalenfrucht, eines der häufigsten Lebensmittelallergene.
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Cashewkerne berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Cashewkerne?
Cashewkerne hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine Stück (2 g) hat eine glykämische Last von 0.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 8.
Ist Cashewkerne gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Cashewkerne hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Cashewkerne hat die niedrigste glykämische Last?
Cashewkerne hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Cashewkerne in dieser Datenbank (8 pro 100 g).
Prüfen Sie Cashewkerne in der Logi-App mit Ihrer Portion.
