Dhokla

GI 35 · NiedrigGL 9.6 / Stück8/10

Niedriger GI

35 GI

GL 9.6 pro typische Stück (120 g) · GL 8 pro 100 g

Logi-Score 8/10

Moderater Proteingehalt
Moderater Natriumgehalt

Dhokla hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 9.6.

Aktualisiert 16.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Dhokla ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

140

Kalorien

22 g

Kohlenhydrate

8 g

Protein

2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	140 kcal
Kohlenhydrate	22 g
Zucker (gesamt)	1.5 g
Natürlich	1.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	3.5 g
Löslich	1.1 g
Unlöslich	2.5 g
Protein	8 g
Fett	2 g
Gesättigt	0.3 g
Ungesättigt	1.2 g
Natrium	250 mg

Verarbeitungsgrad

45%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Moderater Proteingehalt
Niedriger glykämischer Index
Wenig gesättigte Fettsäuren
Moderater Natriumgehalt
Weniger Ballaststoffe als ganze Dal
Ein gewisser Nährstoffverlust durch Dämpfen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Dhokla?

Dhokla hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 9.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 8.

Ist Dhokla gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Dhokla hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Dhokla den Blutzucker?

Dhokla hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.