Zuckerschoten

GI 15 · NiedrigGL 0.1 / Stück9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 0.1 pro Stück (10 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Sehr niedrige glykämische Last und Index
Mäßige Gesamtsüße (natürlich)

Zuckerschoten hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (10 g) ergibt eine glykämische Last von 0.1.

Geprüft am 07.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Zuckerschoten ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Portionen

Portion	Gramm	GL
1 pod	10 g	0.1
1 serving (approx. 3 oz)	85 g	0.9
1 Tasse	150 g	1.5

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

7.5 g

Kohlenhydrate

2.8 g

Protein

0.2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	42 kcal
Kohlenhydrate	7.5 g
Zucker (gesamt)	4 g
Natürlich	4 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.6 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.8 g
Protein	2.8 g
Fett	0.2 g
Gesättigt	0.05 g
Ungesättigt	0.15 g
Natrium	2 mg

Verarbeitungsgrad

Minimal

Warum diese Bewertung?

Sehr niedrige glykämische Last und Index
Guter Ballaststoff- und Proteingehalt
Keine zugesetzten Zucker, minimal verarbeitet
Mäßige Gesamtsüße (natürlich)
Wenig Fett (kann Sättigung einschränken)

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Rezepte mit Zuckerschoten

Mediterrane Regenbogen-Thunfischsalat mit Senfdressing 15 Min. · 12 Zutaten · einfach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zuckerschoten?

Zuckerschoten hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (10 g) hat eine glykämische Last von 0.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Zuckerschoten gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zuckerschoten hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Zuckerschoten den Blutzucker?

Zuckerschoten hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.