Tempeh-Rendang

GI 20 · NiedrigGL 2 / 100 g7/10

Niedriger GI

20 GI

GL 2 pro 100 g

Logi-Score 7/10
  • Hoher Proteingehalt
  • Mäßiger Natriumgehalt

Tempeh-Rendang hat einen glykämischen Index von 20, höher als reines Tempeh (15).

Aktualisiert 07.04.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Tempeh

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Tempeh-Rendang ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

210
Kalorien
10 g
Kohlenhydrate
15 g
Protein
12 g
Fett
pro 100g
Kalorien210 kcal
Kohlenhydrate10 g
Zucker (gesamt)2 g
Natürlich2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe5 g
Löslich1.5 g
Unlöslich3.5 g
Protein15 g
Fett12 g
Gesättigt5 g
Ungesättigt7 g
Natrium400 mg

Verarbeitungsgrad

70%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Proteingehalt
  • Gute Ballaststoffquelle
  • Niedrige glykämische Last
  • Mäßiger Natriumgehalt
  • Enthält gesättigte Fette aus Kokosmilch

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Tempeh-Rendang?

Tempeh-Rendang hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.

Ist Tempeh-Rendang gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Tempeh-Rendang hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Tempeh hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Tempeh in dieser Datenbank hat Fermentierter Tempeh die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Tempeh-Rendang in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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