Tempeh-Rendang
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Tempeh-Rendang hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Tempeh-Rendang unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Tempeh-Rendang ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Gute Ballaststoffquelle
- ✓ Niedrige glykämische Last
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Enthält gesättigte Fette aus Kokosmilch
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 10g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 5g |
| Löslich | 1.5g |
| Unlöslich | 3.5g |
| Protein | 15g |
| Fett | 12g |
| Gesättigt | 5g |
| Ungesättigt | 7g |
| Natrium | 400mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Tempeh-Rendang?
Tempeh-Rendang hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Tempeh-Rendang gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Tempeh-Rendang hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Tempeh-Rendang den Blutzucker?
Tempeh-Rendang hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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