GL 1.2 pro typische Stück (120 g) · GL 1 pro 100 g
Tempeh ungewürzt und ungesalzen hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Tempeh (15). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 1.2.
Aktualisiert 17.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Tempeh ungewürzt und ungesalzen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 192 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.6 g |
| Zucker (gesamt) | 0.5 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Löslich | 2.1 g |
| Unlöslich | 4.9 g |
| Protein | 19 g |
| Fett | 10.8 g |
| Gesättigt | 2.2 g |
| Ungesättigt | 8.6 g |
| Natrium | 9 mg |
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Tempeh ungewürzt und ungesalzen hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 1.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Tempeh ungewürzt und ungesalzen hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Tempeh ungewürzt und ungesalzen hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Tempeh in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
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