Tempeh-Bacon
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Tempeh-Bacon hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Tempeh-Bacon unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Tempeh-Bacon ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hervorragende pflanzliche Proteinquelle
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
- ✓ Reich an Ballaststoffen
- ✗ Hochhitziges Braten mindert die Nährwertqualität
- ✗ Mögliche Bildung entzündungsfördernder Fette
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 192 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.6g |
| Zucker (gesamt) | 0.5g |
| Natürlich | 0.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 5.4g |
| Löslich | 1.6g |
| Unlöslich | 3.8g |
| Protein | 19g |
| Fett | 10.8g |
| Gesättigt | 2.2g |
| Ungesättigt | 8.6g |
| Natrium | 9mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Tempeh-Bacon?
Tempeh-Bacon hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Tempeh-Bacon gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Tempeh-Bacon hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Tempeh-Bacon den Blutzucker?
Tempeh-Bacon hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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