Lauchpulver

GI 12 · NiedrigGL 0.4 / Teelöffel8/10

Niedriger GI

12 GI

GL 0.4 pro typische Teelöffel (5 g) · GL 8 pro 100 g

Logi-Score 8/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßige Verarbeitung

Lauchpulver hat einen glykämischen Index von 12 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) ergibt eine glykämische Last von 0.4.

Aktualisiert 14.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Lauchpulver ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

320

Kalorien

65 g

Kohlenhydrate

13 g

Protein

2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	320 kcal
Kohlenhydrate	65 g
Zucker (gesamt)	18 g
Natürlich	18 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	18 g
Löslich	5.4 g
Unlöslich	12.6 g
Protein	13 g
Fett	2 g
Gesättigt	0.3 g
Ungesättigt	1.7 g
Natrium	60 mg

Verarbeitungsgrad

35%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Niedriger glykämischer Index
Reich an Mikronährstoffen
Mäßige Verarbeitung
Konzentrierte natürliche Zucker

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Lauchpulver berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Lauchpulver?

Lauchpulver hat einen glykämischen Index von 12 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) hat eine glykämische Last von 0.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 8.

Ist Lauchpulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Lauchpulver hat einen niedrigen glykämischen Index (12) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Lauchpulver den Blutzucker?

Lauchpulver hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.