GL 1.2 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 8 pro 100 g
Mayonnaise ohne fett hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 1.2.
Aktualisiert 14.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Mayonnaise ohne fett ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 70 kcal |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 2 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Löslich | 0.2 g |
| Unlöslich | 0.3 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 900 mg |
Mayonnaise ohne fett hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 1.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 8.
Mayonnaise ohne fett hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Klassische Mayonnaise in dieser Datenbank hat Krabbenstäbchen-Salat mit Karotten und Mayonnaise die niedrigste glykämische Last (4 pro 100 g).
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