Kartoffel-Blumenkohl-Püree
Mittlerer GI
GL 8 pro 100 g
- Lower glycemic load than pure potato puree
- Moderate glycemic index
Kartoffel-Blumenkohl-Püree hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 05.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Kartoffel-Blumenkohl-Püree ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 65 kcal |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Zucker (gesamt) | 1.7 g |
| Natürlich | 1.7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.4 g |
| Protein | 2.2 g |
| Fett | 1.2 g |
| Gesättigt | 0.6 g |
| Ungesättigt | 0.6 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Lower glycemic load than pure potato puree
- Contains fiber from cauliflower and potato
- Provides some vitamins and minerals
- Moderate glycemic index
- Contains some added fat (butter or milk)
- Not as high in fiber as pure vegetables
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Kartoffel-Blumenkohl-Püree berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kartoffel-Blumenkohl-Püree?
Kartoffel-Blumenkohl-Püree hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 8 pro 100 g.
Ist Kartoffel-Blumenkohl-Püree gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kartoffel-Blumenkohl-Püree hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Kartoffel-Blumenkohl-Püree den Blutzucker?
Kartoffel-Blumenkohl-Püree hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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