Geröstete Steckrübe mit Olivenöl und Kräutern
Hoher GI
GL 8 pro 100 g
- Guter Ballaststoffgehalt
- Mittlerer glykämischer Index
Geröstete Steckrübe mit Olivenöl und Kräutern hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Geröstete Steckrübe mit Olivenöl und Kräutern ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 65 kcal |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| Zucker (gesamt) | 5.5 g |
| Natürlich | 5.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 0.35 g |
| Ungesättigt | 2.15 g |
| Natrium | 60 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Guter Ballaststoffgehalt
- Enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren
- Wenig zugesetzter Zucker
- Mittlerer glykämischer Index
- Teilweiser Verlust von Vitamin C durch das Rösten
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Geröstete Steckrübe mit Olivenöl und Kräutern?
Geröstete Steckrübe mit Olivenöl und Kräutern hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 8 pro 100 g.
Ist Geröstete Steckrübe mit Olivenöl und Kräutern gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Geröstete Steckrübe mit Olivenöl und Kräutern hat einen hohen glykämischen Index (70). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Wie beeinflusst Geröstete Steckrübe mit Olivenöl und Kräutern den Blutzucker?
Geröstete Steckrübe mit Olivenöl und Kräutern hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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