Baljväxter
532 livsmedel
Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
röd paprikahummus Lågt GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
rökt chipotle hummus Lågt GI 10 GL 2 / 100 g 9/10 
Rostad tempeh Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Saltad seitan Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
sockerärter Lågt GI 22 GL 2 / 100 g 9.2/10 
sojachorizo Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 7.5/10 Sojafärs Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 Sojakebab Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 sojakorv Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 5/10 Tempeh rendang Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Tofu singapore-stil Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Tofu wokad med icke-stärkelsehaltiga grönsaker i lätt, låg sockerhaltig sås Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Tofu- och grönsaksbiff Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 tofu-kabanos Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
växtbaserad korv (sojaprotein) Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
växtbaserad kyckling Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 Vegansk färs Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 Vegetarisk färs Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 ärtor Lågt GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 auberginehummus Lågt GI 18 GL 3 / 100 g 8/10 
Bakade panerade tofuskivor (fullkorn eller nötmjöl) Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 7.5/10 
bockhornsklöverfrön Lågt GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 
bön- och grönkålssoppa Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Böngryta med lök Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
edamame spread Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 Flageoletbönor Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 8/10 Friterad tempeh Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 6/10 
fylld soja Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Grönsaks- och baljväxtgryta Lågt GI 28 GL 3 / 100 g 9/10 
Hummus med curry Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 Hummus med rostade grönsaker Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Hummus med soltorkade tomater Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 8.5/10 Kåldolmar med fermenterad tempeh och grönsaker Lågt GI 28 GL 3 / 100 g 8/10 
kikärts-hummus Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Krämig basilika hummus Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Linsgrönsakssoppa Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Little Sesame hummus med inlagd citron Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 7/10 Malen bockhornsklöver Lågt GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 Natriumfattig sojapasta Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
obehandlade gröna ärtor Lågt GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 
proteinspridning lök-vitlök Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Pumpa- och linsoppa Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Ranch-smaksatt hummusdip Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
Sojaburgare Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7.5/10 
sojapaté Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
svart sojabönsmjöl (fullkorn) Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Torkade tofupinnar Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 Vegansk leverpastej Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Vegetariskt sojaprotein Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Sojagryn Lågt GI 20 GL 3.4 / 100 g 8/10 
Ärtsoppa Lågt GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 BBQ-burgare (växtbaserad) Medelhögt GI 55 GL 4 / 100 g 4/10 
belugalinser Lågt GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 Blandning av svarta bönnudlar och zucchininnudlar Lågt GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Bön- och grönsaksgryta (utan tillsatt salt) Lågt GI 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Bondböna Lågt GI 24 GL 4 / 100 g 9/10 
bönsoppa Lågt GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
dal gjord på grodda mungbönor Lågt GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Delikat hummus med rostad pumpa Lågt GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
fermenterad svart sojabönspasta (utan tillsatt salt) Lågt GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
fermenterade sojabönor Lågt GI 33 GL 4 / 100 g 8/10 
fermenterat linserprotein Lågt GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
groddad grön gram sallad Lågt GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 Groddade linser Lågt GI 21 GL 4 / 100 g 9/10 
Groddade svarta linser (kokta) Lågt GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 
hela bruna linser Lågt GI 21 GL 4 / 100 g 9/10 
Hemlagad ärt- och grönsakssoppa Lågt GI 35 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Hemlagad linssoppa Lågt GI 32 GL 4 / 100 g 9/10 Kåldolmar med linser Lågt GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Kikärts- och spenatgryta Lågt GI 28 GL 4 / 100 g 8.5/10 
kokta gula ärtor Lågt GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 
konserverade kidneybönor Lågt GI 29 GL 4 / 100 g 8/10 
Lins- och grönsaksgryta Lågt GI 28 GL 4 / 100 g 8/10 Linscurry med lätt kokosmjölk eller mandelmjölk Lågt GI 28 GL 4 / 100 g 8/10 
Linsdressing Lågt GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Linser och grönsakschili Lågt GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Linser och grönsaksgryta Lågt GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Linsgryta med spenat eller grönkål Lågt GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Linssoppa med spenat Lågt GI 28 GL 4 / 100 g 8.5/10 Natto Lågt GI 33 GL 4 / 100 g 8/10 
Natto Lågt GI 33 GL 4 / 100 g 9/10 
obearbetade svarta linser Lågt GI 21 GL 4 / 100 g 9/10 ört-hummus bites Lågt GI 20 GL 4 / 100 g 7/10 
Sambar Lågt GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
sojabönspredning (osaltad, utan tillsatser) Lågt GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 
sojakött Lågt GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 sojaproteinstrimlor Lågt GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
stuvade linser med grönsaker Lågt GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
svarta gramgroddar Lågt GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Svartböns- och grönsaksgryta Lågt GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Tesco Plant Menu Veganska Köttbullar Lågt GI 40 GL 4 / 100 g 5/10 tomat- och limabönsoppa Lågt GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
växtbaserad vit bönsås Lågt GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 vegansk bolognesesås Lågt GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Kokta linser Lågt GI 21 GL 4.2 / 100 g 8/10 
lupinmjöl Lågt GI 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 Lupinprotein-pulver Lågt GI 15 GL 4.5 / 100 g 8/10 Sojafärs Lågt GI 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
sojanudlar Lågt GI 25 GL 4.8 / 100 g 9/10 
sojaböna Lågt GI 16 GL 4.8 / 100 g 9/10 
