Kåldolmar med fermenterad tempeh och grönsaker
Lågt GI
GL 3 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Måttligt natriuminnehåll
Kåldolmar med fermenterad tempeh och grönsaker har ett glykemiskt index på 28, högre än vanligt Tempeh (15).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Tempeh
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Tempeh - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
ångad tempeh - Fermenterad tempehGI 15 · GL 1 per 100 g curry
- GI 15 · GL 1 per 100 g unflavoredlow sodium
Naturell osaltad tempeh - GI 15 · GL 1 per 100 g smokedstrips
Rökt tempeh - GI 15 · GL 1 per 100 g bacon
Tempeh bacon - Tempeh lätt brynt i avokadooljaGI 15 · GL 1 per 100 g friedminimal oil
- +4 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Kåldolmar med fermenterad tempeh och grönsaker är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 85 kcal |
| Kolhydrater | 10 g |
| Socker (totalt) | 3.2 g |
| Naturligt | 3.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 4.2 g |
| Löslig | 1.5 g |
| Olöslig | 2.7 g |
| Protein | 6.5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 2 g |
| Natrium | 180 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Fermenterad proteinkälla
- Låg glykemisk belastning
- Måttligt natriuminnehåll
- Lätt bearbetad
- Innehåller en del naturliga sockerarter
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Kåldolmar med fermenterad tempeh och grönsaker?
Kåldolmar med fermenterad tempeh och grönsaker har ett glykemiskt index på 28 (Lågt) och en glykemisk belastning på 3 per 100 g.
Är Kåldolmar med fermenterad tempeh och grönsaker bra för personer med insulinresistens?
Kåldolmar med fermenterad tempeh och grönsaker har ett lågt glykemiskt index (28), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Tempeh har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Tempeh i denna databas har ångad tempeh lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se Kåldolmar med fermenterad tempeh och grönsaker i Logi-appen, med din portion.
