Saltad seitan
Lågt GI
GL 2 per 100 g
- Låg glykemisk belastning
- Måttligt natriuminnehåll
Saltad seitan har ett glykemiskt index på 35, högre än vanligt Ren vetegluten-seitan (15).
Uppdaterad 5 dec. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av Ren vetegluten-seitan
- GI 15 · GL 2 per 100 g
Ren vetegluten-seitan - Seitanbaserat proteinGI 15 · GL 1 per 100 g based protein
- GI 35 · GL 2 per 100 g grilled
Grillad seitan - SeitanblandningGI 25 · GL 2 per 100 g blend
- Seitanburgare (ekologisk)GI 40 · GL 3 per 100 g patty
- Vegansk seitanchorizoGI 35 · GL 3 per 100 g chorizo
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Saltad seitan är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Kolhydrater | 7 g |
| Socker (totalt) | 0.5 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 21 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 1.2 g |
| Natrium | 800 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg glykemisk belastning
- Högt proteininnehåll
- Mycket låg sockerhalt
- Måttligt natriuminnehåll
- Lågt fiberinnehåll
- Måttligt bearbetad
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Saltad seitan?
Saltad seitan har ett glykemiskt index på 35 (Lågt) och en glykemisk belastning på 2 per 100 g.
Är Saltad seitan bra för personer med insulinresistens?
Saltad seitan har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Ren vetegluten-seitan har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Ren vetegluten-seitan i denna databas har Seitanbaserat protein lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se Saltad seitan i Logi-appen, med din portion.
